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怎樣聰明吃海產

出版日期:2009-09-02
出版社:新文山工作室
本書介紹了70餘種水產品的性味、功效、營養成分、宜忌、食療應用等內容,並加述一些水產品的傳說、趣聞、名人佳作及傳統名菜的做法,極具科學性和趣味性。為方便讀者查閱,本書特將水產品防病治病的方劑蒐集、整理 ...

水產品的妙用與忌口

出版日期:2006-01-04
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