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雞尾酒

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大師調酒課：超過300種人氣酒譜X經典技法，打造世界級雞尾酒圖解全書

作者：約恩．德米爾斯曼
出版日期：2022-01-15
出版社：創意市集
新手、訓練有素的調酒師，以及業餘品飲行家的必備工具書。一本不可或缺有關調酒文化知識、酒譜、技術和配方的參考書籍。 靈感來源、調酒手法、裝飾重點、用冰模式、品飲心得、風格變化、私房酒單...看圖秒懂雞尾 ...

酒之風月：100種雞尾酒調法（修訂版) (二手書)

作者：鍾秀敏
出版日期：2013-11-27
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
在悠然的微醺中，享受怦然心動的幸福。一個人獨飲很自在，兩個人的微醺很浪漫，一群人的暢飲很歡樂。調酒猶如一場味蕾與視覺的繽紛饗宴。只要簡單的配方與步驟，就能調配出無限的可能。書中介紹100種

雞尾酒

調法， ...

環遊世界80杯雞尾酒特調 (二手書)

作者：查德．帕西爾
出版日期：2019-07-08
出版社：三悅文化
二手書交易資訊
除了基酒、調味香料、糖漿、水果……你的酒譜及酒單可以再多融入一味「歷史」與「文化」！除了調酒技藝與品酒知識之外，增進對蘊含在其中的「風土人文」理解，亦是現代菁英或雅士提升自我涵養的重要環節透過不同的視 ...

日本調酒教父經典之作，上田和男的雞尾酒技法全書 (二手書)

作者：上田和男
出版日期：2016-07-02
出版社：積木
二手書交易資訊
硬搖盪創始人上田和男親身傳授，

雞尾酒

技法經典之作全球中文版首次發行【內容包括】雞尾酒的基礎知識雞尾酒3大調製手法雞尾酒道及調酒師之道傳奇硬搖盪的發明緣起及技巧解析30道經典酒譜及30道上田原創酒譜【內 ...

專業調酒瘋玩計劃：跟著調酒師喝調酒、玩調酒、練品味，不用喝掛也能成為懂酒知識青年

作者：Allen鄭亦倫
出版日期：2021-11-11
出版社：境好出版事業有限公司
今晚，讓王牌調酒師Allen陪你喝一杯！瘋玩調酒練成專業酒鬼，不僅練酒量更要有「品味」，喝酒小白也OK認識風味組合、調酒手法、裝飾美學，創意酒譜+經典Twist+無酒精酒譜65杯一週一杯練起來，春夏秋 ...

從科學的角度玩調酒：雞尾酒瘋狂實驗室 (二手書)

作者：戴夫．阿諾德
出版日期：2019-05-04
出版社：麥浩斯
二手書交易資訊
亞馬遜書店

雞尾酒

書籍排行第4名平均4.5顆星評價有史以來最科學的調酒工具手冊創造更美觀的、精進的雞尾酒革命在戴夫．阿諾德（Dave Arnold）的世界裡，冰塊的形狀，蘋果中的糖和酸，以及一瓶香檳中的 ...

咖啡調酒微醺術：77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜，小心上癮！ (二手書)

作者：傑森．克拉克
出版日期：2019-09-19
出版社：麥浩斯
二手書交易資訊
咖啡 X 酒體 = 風味的無限可能如果你喜愛咖啡和酒，那麼這本書就是為你而生的！★　調酒界扛壩子＋世界咖啡冠軍強力背書　★★　亞馬遜讀者五顆星盛讚　★當1980年代的傳奇調酒師迪克．布萊德塞爾，為了回 ...

老派雞尾酒指南

作者：劉奎麟
出版日期：2023-11-01
出版社：貳五有限公司
◎涵蓋了全台灣及離島三百多家酒吧，精選紀錄下來的飲酒指南。 走訪164位台灣調酒師的精彩紀實 《老派

雞尾酒

指南》是當代台灣調酒師的酒吧紀實，由調酒師暨雞尾酒作家Tonic花了三年時間，跑遍全台加離島等 ...

不怕23K，每月2000元滾千萬の雞尾酒投資法 (二手書)

作者：米安．薩米
出版日期：2020-04-08
出版社：樂金文化
二手書交易資訊
零基礎也OK！親身實踐《原則》作者與股神巴菲特的超效率投資法，年獲利可達20%！幫你打造正向財富循環，輕鬆存到千萬退休金。專家一致好評！「小資族必看的一本書。」──退休金理財達人　Miss Q「本書淺 ...

雞尾酒聖經：410 款人氣調酒大公開 (二手書)

作者：中村健二
出版日期：2011-09-27
出版社：台灣東販股份有限公司
二手書交易資訊
千變萬化的口味、絢麗鮮豔的色澤、豐富多樣的杯飾，

雞尾酒

一向給人一種時尚迷人的感覺，因此不管是在酒吧、派對和各種慶賀場合上，雞尾酒都是相當受歡迎的酒類飲料。其實只要學會一些基本的知識和技巧，你也可以輕鬆 ...

我的雞尾酒生活提案：選對基酒，搭配酒杯，說個調酒故事，尋覓命中注定的雞尾酒 (二手書)

作者：米凱勒．奇多
出版日期：2018-09-28
出版社：三采文化股份有限公司
二手書交易資訊
酒精世界永不退流行的精神飲品不論少女或大叔，都能找到命中注定的

雞尾酒

人們為什麼喜歡雞尾酒？不是因為一杯就能喝到很多種酒很划算，而是追求那完美融合的風味。不是因為電影主角喝調酒的樣子很帥，而是品嚐每一款 ...

我的第一本調酒書：從最受歡迎到最經典的雞尾酒，家裡就是LoungeBar (二手書)

作者：李佳紋
出版日期：2009-08-01
出版社：朱雀文化事業有限公司
二手書交易資訊
我家的第一杯

雞尾酒

＝伏特加（or琴酒）＋果汁（or汽水）＋玻璃杯＝10秒鐘ok的好喝雞尾酒＋為繁忙單調生活增添color＋花小錢在家與好友共享微醺的happyhour！　　所謂雞尾酒，簡單來說，就是混 ...

調酒技法全圖解【附QRCODE教學影片】 ：一看就懂！跟著調酒師的創作思維、調配技法到應用演繹，在生活中享受雞尾酒的76款酒譜製作與圖示教學！

作者：朴珠和
出版日期：2023-08-10
出版社：台灣廣廈
本書獨創！看插圖學調酒米絲阿樂局調酒專賣 / 癮型人、威士忌作家 / 梁岱琦，微醺推薦從調酒知識，到選酒、技法、調配比例等專業技巧，一本搞定！將繁複的文字化為插圖，零基礎也能看懂，最適合廣大

雞尾酒

愛好 ...

神準天王方天龍的乒乓戰術：找出精準買賣點，讓你判讀零失誤，多空兩頭輕鬆賺 (二手書)

作者：方天龍
出版日期：2020-06-03
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
二手書交易資訊
不講理論，神準天王傳授當沖交易金丹，直接傳授多空市場判讀祕技與操盤技巧，股市勝盃再現！如何從股市領薪水，月入10萬不是夢！精修判讀多空市場操作技法，散戶也能尋獲「高勝率」的獲利模式。‧一眼看穿，主力動 ...

絕品雞尾酒研究室：5支基酒×4種基本技法×3組方程式，隨心所欲調出452款世界級經典雞尾酒

作者：編集工房桃庵
出版日期：2022-12-19
出版社：台灣東販股份有限公司

雞尾酒

有趣的地方，就是層層疊疊不同風味的材料，創作出令人覺得美味又耳目一新的飲品，有時僅更換基酒，就可以變成完全不同的酒品。若是替換其中一樣材料，或是搖杯混合的技法，可以排列組合更多，多采多姿令人著迷 ...
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