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黃懷瑩、孫正華、劉興榮

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宜蘭農村好好玩:10個農產業六級化的實踐案例 (二手書贈品)

作者：

黃懷瑩、孫正華、劉興榮

出版日期：2020-05-01
出版社：行政院農業委員會臺南區農業改良場
二手書贈品
. ...

宜蘭農村好好玩:10個農產業六級化的實踐案例

作者：

黃懷瑩、孫正華、劉興榮

出版日期：2020-05-01
出版社：行政院農業委員會臺南區農業改良場
宜蘭擁有豐富的休閒農業資源，以農事生產為主軸，提供消費大眾體驗農業生活、感受人與自然連結的場域及服務，而轄區內的休閒農場則順應此一特色，發展出獨特的體驗行程。這些體驗活動，保留下純真豐厚的農村人文風情 ...

宜蘭農村好好玩:10個農產業六級化的實踐案例 (二手書贈品)

作者：

黃懷瑩、孫正華、劉興榮

出版日期：2020-05-01
出版社：行政院農業委員會臺南區農業改良場
二手書贈品
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花蓮農村好好玩-9個農產業六級化的實踐案例 (二手書)

作者：黃懷瑩，孫正華，劉興榮，Jeff Miller
出版日期：2020-01-01
出版社：行政院農業委員會花蓮區農改場
二手書交易資訊
花蓮有著得天獨厚的地理優勢，保留下純真豐厚的自然景觀，而轄區內的休閒農場則順應此一特色，發展出獨特的體驗行程。這些體驗活動，內容多為平實不花俏，卻是很能感受在地特色的深度體驗，讓人來一趟，似乎也能將花 ...

花蓮農村好好玩-9個農產業六級化的實踐案例

作者：黃懷瑩，孫正華，劉興榮，Jeff Miller
出版日期：2020-01-01
出版社：農業部花蓮區農業改良場
花蓮有著得天獨厚的地理優勢，保留下純真豐厚的自然景觀，而轄區內的休閒農場則順應此一特色，發展出獨特的體驗行程。這些體驗活動，內容多為平實不花俏，卻是很能感受在地特色的深度體驗，讓人來一趟，似乎也能將花 ...

滿身的靈氣 小米

作者：黃懷瑩、孫正華、邱晨、劉興榮
出版日期：2024-08-01
出版社：農業部花蓮區農業改良場
小米是原住民的重要糧食作物，品種也多達百種以上，在原住民的飲食文化中具有多變的用途，有釀酒專用的小米、婦女坐月子專用的小米等，除食用外，其莖、稈、穀亦可作為養家畜的飼料。在原住民眼中，小米是神聖的作物 ...

雨中珍珠 雨來菇 (二手書)

作者：黃懷瑩、孫正華、吳岱融、劉興榮
出版日期：2023-01-01
出版社：農業部花蓮區農業改良場
二手書交易資訊
雨來菇是來花東旅遊常會吃到的一道美食，它的正式名稱為陸生藍綠藻(Nostoc commune Vauch)，喜生於具有乾淨水源的草地與山林間，可調味涼拌、清炒、炒蛋、煮湯，味道鮮美可口，能為部落帶來穩 ...

雨中珍珠 雨來菇

作者：黃懷瑩、孫正華、吳岱融、劉興榮
出版日期：2023-01-01
出版社：農業部花蓮區農業改良場
雨來菇是來花東旅遊常會吃到的一道美食，它的正式名稱為陸生藍綠藻(Nostoc commune Vauch)，喜生於具有乾淨水源的草地與山林間，可調味涼拌、清炒、炒蛋、煮湯，味道鮮美可口，能為部落帶來穩 ...

一身神奇武功 山苦瓜 (二手書)

作者：黃懷瑩，孫正華，全中和，吳岱融，劉興榮
出版日期：2023-08-01
出版社：農業部花蓮區農業改良場
二手書交易資訊
山苦瓜的機能相當多元，除了廣為人知的調節血糖外，還有抗氧化、抗發炎、免疫調節等。近年研究更發現，部分苦瓜具有抗癌活性，相關研究如抑制腎臟癌、肺癌、大腸癌及乳癌等。本書以山苦瓜產業為例，說明如何以農業科 ...

能量與勇氣之豆 樹豆

作者：黃懷瑩，邱于珊，孫正華，詹凱竣，張光華，劉興榮
出版日期：2023-04-01
出版社：農業部花蓮區農業改良場
原民部落傳統作物樹豆，受限於人力採收的效率不足與成本過高，欠缺省工機械栽培技術，以及缺乏早熟品種、成熟植株過高等，目前難以擴大面積進入規模化生產。為此花蓮場研究以延後播種方式，來矮化植株的高度，同時進 ...

來自部落的嗆辣滋味-火蔥(花蓮農改場專刊181)

作者：黃懷瑩、孫正華、吳伊婷、蔡依真、陳季呈、劉興榮
出版日期：2022-09-01
出版社：農業部花蓮區農業改良場
在政府推動原住民族產業創新，保護原住民族傳統智慧，延續部落文化發展的政策下，以農業科技為原鄉產業挑戰提供科學解決方案，一直是行政院農業委員會的重要科技施政目標。因此111 年起責成花蓮區農業改良場，邀 ...

豐盛的饗宴SIRAW(花蓮農改場專刊182)

作者：黃懷瑩、孫正華、邱淑媛、劉興榮
出版日期：2022-10-01
出版社：農業部花蓮區農業改良場
阿美族傳統醃豬肉(Siraw) 具有特殊風味及文化情感連結，部落不論是在婚、喪、喜、慶的哪種聚會，是歡樂或悲傷的氛圍，都會以Siraw 來共食分享、互相安慰，可以說，餐桌上不管有多少菜，只要出現Sir ...

花蓮農村好好玩-9個農產業六級化的實踐案例[二刷]

作者：黃懷瑩，孫正華，劉興榮，Jeff Miller
出版日期：2016-01-01
出版社：農業部花蓮區農業改良場
花蓮有著得天獨厚的地理優勢，保留下純真豐厚的自然景觀，而轄區內的休閒農場則順應此一特色，發展出獨特的體驗行程。這些體驗活動，內容多為平實不花俏，卻是很能感受在地特色的深度體驗，讓人來一趟，似乎也能將花 ...

織起綠網的另一半 : 農友太太側寫

作者：黃懷瑩，曾竫萌，孫正華，劉興榮
出版日期：2020-11-01
出版社：農業部
為使研究人員、農友及關心農業環境的每一份子瞭解國內生態農業研究現況，農業委員會科技處特請本場於本 (109) 年辦理「2020 生態農業國際研討會：技術發展與地景經營」，邀請國內外從事生態農業研究的專 ...

山林黑珍珠-山胡椒(花蓮農改場專刊180)

作者：黃懷瑩、孫正華、吳岱融、劉興榮
出版日期：2022-07-01
出版社：農業部花蓮區農業改良場
山胡椒種子的自然萌芽率低，又以野採方式收集種苗，導致森林中山胡椒數量逐漸減少；而人為的搶採、亂採，也可能造成山林的破壞，甚至加速了山胡椒的消失。因此花蓮區農改場積極投入山胡椒的人工育苗，進行人工催芽技 ...
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