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非馬出版

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波登的世界旅遊指南：一直在路上，體驗在地風味的非典型之旅

作者：安東尼．波登、勞莉．屋勒
出版日期：2023-03-21
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
傳奇名廚安東尼•波登的最後遺作！旅行，是體驗人生的一部分，透過波登獨特的視角，與他遊遍全世界。「波登帶領我們認識美食，但更重要的是，他透過食物把各地的人們連結在一起，讓我們不再畏懼未知的事物。」——美 ...

大肩膀城市芝加哥

作者：非馬
出版日期：2014-12-27
出版社：釀出版
提到大肩膀，自然而然地想到美國早期工業與交通樞紐的芝加哥世界的豬屠夫，工具製造者，小麥堆垛工，玩鐵路的好手，全國貨運管理員；粗暴的，結實的，愛爭吵的，大肩膀的城市──桑德堡生活於芝加哥四十多年的作者非 ...
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