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走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。 (二手書)

作者:郭靜黛
出版日期:2014-10-15
二手書交易資訊
歷時四季更迭的料理研修,親自尋訪日本各處的當地家庭,Joyce老師走進日本人的廚房,跟著他們一起生活學做菜,這些用「心」收集的人情美味與料理文化,本書一一與你分享。*學會一桌道地的和風料理,讓你不用出 ...

日本料理東西軍:關東關西口味大不同 (二手書)

出版日期:2012-10-31
二手書交易資訊
台灣每年赴日旅遊人口破百萬造訪過東京、大阪的你 「吃」得出兩地的不同嗎?*第一本從地理風土、歷史文化分析比較日本關東、關西口味差異的趣味讀物喜愛日本料理、對日本文化感興趣者 千萬別錯過*高湯、醬油、味 ...

關西地區美味料理餐廳推薦評選2017 (二手書)

出版日期:2016-11-14
二手書交易資訊
帶您吃遍關西大阪自古就享有『天下廚房』的美譽,除了是章魚燒、大阪燒等B級美食的起源地,還是一手創建日本法國料理風潮的廚師學校『辻學園』的所在地,更是日本政經界人士最愛用以招待貴客的高級料亭代名詞『吉兆 ...

關西地區美味料理餐廳推薦評選2016 (二手書)

出版日期:2015-11-19
二手書交易資訊
2016關西美味名店&人氣料理特搜推薦只要是為了美食,不管跑多遠都不成問題。所有熱愛美食的老饕讀者久等囉!本誌慣例舉辦的年度美味料理餐廳總決算,終於千呼萬喚始出來。因應時代進步,現在人對吃越來越挑剔, ...

京都B級美食: 體驗關西旅情,就從在地料理開始 (二手書)

作者:黃國華
出版日期:2014-12-31
出版社:如何出版
二手書交易資訊
吃完東京B級美食,黃國華約你續攤關西★吃美食、玩秘境、買伴手禮,一本就GO!京、阪、神五天怎麼安排怎麼買?B級美食探子黃國華,為您抓出五種最好吃、最好逛的行程。今天看書,明天出發!絕對零時差!★關西新 ...

走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。 (電子書)

作者:郭靜黛
出版日期:2014-10-15
歷時四季更迭的料理研修,親自尋訪日本各處的當地家庭,Joyce老師走進日本人的廚房,跟著他們一起生活學做菜,這些用「心」收集的人情美味與料理文化,本書一一與你分享。*學會一桌道地的和風料理,讓你不用出 ...

旨いそばが食べたい そばの老舗・名店からヘルシー、変わりそば…評判の旨い店169軒 明日からでもすぐ打てる!そば打ちの基本完全紹介 (旭屋出版MOOK) (二手書)

出版日期:2000-12-01
出版社:N/A
二手書交易資訊
そばの老舗・名店からヘルシー、変わりそばまで評判の旨い店、明日からでもすぐ打てる、そば打ちの基本を完全紹介。江戸前そばVS田舎そば、旅先で出会う郷土の名店、東京・関西の老舗・名店などを掲載。【「TRC ...

關西地區美味料理餐廳推薦評選2016

出版日期:2015-11-19
2016關西美味名店&人氣料理特搜推薦只要是為了美食,不管跑多遠都不成問題。所有熱愛美食的老饕讀者久等囉!本誌慣例舉辦的年度美味料理餐廳總決算,終於千呼萬喚始出來。因應時代進步,現在人對吃越來越挑剔, ...

關西地區美味料理餐廳推薦評選2015

出版日期:2014-11-13
二手書徵求
到關西吃美食 位於八(土反)神社的境內,擁有獨特景觀的「中村樓」是從室町時代創業的料亭,而現在「中村樓」裡又有一間全新餐廳「L’EMBELLIR京都」誕生。在傳統與摩登的空間中,「L’EMBELLIR ...

關西地區美味料理餐廳推薦評選2017

出版日期:2016-11-14
帶您吃遍關西大阪自古就享有『天下廚房』的美譽,除了是章魚燒、大阪燒等B級美食的起源地,還是一手創建日本法國料理風潮的廚師學校『辻學園』的所在地,更是日本政經界人士最愛用以招待貴客的高級料亭代名詞『吉兆 ...

日本料理東西軍:關東關西口味大不同

出版日期:2012-10-31
二手書徵求
台灣每年赴日旅遊人口破百萬造訪過東京、大阪的你 「吃」得出兩地的不同嗎?*第一本從地理風土、歷史文化分析比較日本關東、關西口味差異的趣味讀物喜愛日本料理、對日本文化感興趣者 千萬別錯過*高湯、醬油、味 ...

關西地區美味料理餐廳推薦評選精選專集

出版日期:2018-03-16
受注目的美味餐廳還沒有見識過大阪人的熱情待客之道嗎?那就趕快一起來體驗一下吧!本次HANAKO特別企劃推出的關西地區美味料理餐廳推薦評選精選專集,內有大阪、京都、神戶等地絕對要去的168間關西美味餐廳 ...

關西美味肉類料理店鋪探訪導覽專集

出版日期:2024-09-17
二手書徵求
焼肉店、レストラン、とんかつ専門店、バーガーショップに肉酒場…。ミーツが京阪神の街のさまざまなシーンで出合い、感動した肉料理の数々を一冊に。漫才コンビ“はるかぜに告ぐ”の、一色といろさんが通うなんばの ...

京都B級美食: 體驗關西旅情,就從在地料理開始

作者:黃國華
出版日期:2014-12-31
出版社:如何出版
吃完東京B級美食,黃國華約你續攤關西★吃美食、玩秘境、買伴手禮,一本就GO!京、阪、神五天怎麼安排怎麼買?B級美食探子黃國華,為您抓出五種最好吃、最好逛的行程。今天看書,明天出發!絕對零時差!★關西新 ...

走進日本人的家,學做道地家常菜:Joyce老師82道暖心媽媽味,讓你一次搞懂關東、關西、中部的料理與文化。

作者:郭靜黛
出版日期:2014-10-15
歷時四季更迭的料理研修,親自尋訪日本各處的當地家庭,Joyce老師走進日本人的廚房,跟著他們一起生活學做菜,這些用「心」收集的人情美味與料理文化,本書一一與你分享。*學會一桌道地的和風料理,讓你不用出 ...


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