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誌村鑑(3):嘉義市東區民族里 (二手書)

出版日期:2024-11-27
出版社:裏路文化
二手書交易資訊
這里,資訊量太大啦!從離島到台南鹽分地帶,誌村鑑第三輯,來到嘉義市最熱鬧的市場聚落。市場佔據整個里2/3的地方生活是什麼模樣?嘉義市東區民族里,有著號稱「嘉義第一街」的蘭井街,裡頭有口足以與台南競逐老 ...

圖解食品加工學與實務 (二手書)

出版日期:2018-09-28
二手書交易資訊
輕鬆理解食品加工的發展與相關理論以簡潔扼要的方式,清楚說明、重點整理配合圖表輔助,加深學習記憶本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者 ...

生態台灣 第78期 (台灣生態學會季刊):復返家園・龜鄉永安

出版日期:2023-01-15
【78期封面專題:復返家園・龜鄉永安】面對城鄉差距、人口老化、青壯年人口的結構性問題,「地方創生」成為近年台灣常見的社會議題,一時之間,各種為「生」而「創」之計畫與團隊,在沉寂的農漁山村中遍地開花。《 ...

地方與都市治理的政策與管理:循證基礎觀點 (二手書)

作者:

謝俊義

出版日期:2015-03-01
二手書交易資訊
這本書主要循證基礎(evidence-based)觀點探討地方與都市治理的政策與管理,也就是透過量化研究方法來檢驗臺灣與美國地方政府樣本是否印證公共政策與公共管理觀點的理論架構與假設。全書以緒論篇、循 ...

HLM多層次線性分析、理論、方法與實務 (二手書)

作者:

謝俊義

出版社:N/A
二手書交易資訊
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誌村鑑(3):嘉義市東區民族里 (電子書)

出版日期:2024-11-27
出版社:裏路文化
這里,資訊量太大啦!從離島到台南鹽分地帶,誌村鑑第三輯,來到嘉義市最熱鬧的市場聚落。市場佔據整個里2/3的地方生活是什麼模樣?嘉義市東區民族里,有著號稱「嘉義第一街」的蘭井街,裡頭有口足以與台南競逐老 ...

誌村鑑(3):嘉義市東區民族里

出版日期:2024-11-27
出版社:裏路文化
這里,資訊量太大啦!從離島到台南鹽分地帶,誌村鑑第三輯,來到嘉義市最熱鬧的市場聚落。市場佔據整個里2/3的地方生活是什麼模樣?嘉義市東區民族里,有著號稱「嘉義第一街」的蘭井街,裡頭有口足以與台南競逐老 ...

圖解食品加工學與實務 (二手書)

出版日期:2014-05-25
二手書交易資訊
閱讀文字→觀看圖表→理解內容  本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學 ...

地方與都市治理的政策與管理:循證基礎觀點

作者:

謝俊義

出版日期:2015-03-01
這本書主要循證基礎(evidence-based)觀點探討地方與都市治理的政策與管理,也就是透過量化研究方法來檢驗臺灣與美國地方政府樣本是否印證公共政策與公共管理觀點的理論架構與假設。全書以緒論篇、循 ...

圖解食品加工學與實務(5版)

出版日期:2021-10-28
二手書徵求
本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。書中特別列入 ...

圖解食品加工學與實務

出版日期:2015-02-25
二手書徵求
閱讀文字→觀看圖表→理解內容本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有 ...

圖解食品加工學與實務

出版日期:2016-09-25
二手書徵求
本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學能有事半功倍的效果。書中特別列入 ...

圖解食品加工學與實務

出版日期:2014-05-25
二手書徵求
閱讀文字→觀看圖表→理解內容  本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者的食品加工實務經驗,期望讓初次接觸的讀者藉由此書學習食品加工學 ...

圖解食品加工學與實務

出版日期:2018-09-28
二手書徵求
輕鬆理解食品加工的發展與相關理論以簡潔扼要的方式,清楚說明、重點整理配合圖表輔助,加深學習記憶本書由食品科技界耕耘多年的李錦楓教授,號召學界以及食品界有豐富實務經驗的學者及專家19人共同執筆,傳承作者 ...


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