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家‧酒場：67道下酒菜，在家舒服喝一杯（或很多杯） (二手書)

作者：比才

出版日期：2019-10-04

出版社：有鹿文化

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★每個懂吃的酒鬼都該會的下酒菜！！★和超人氣KOL「比家的日式餐桌（

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的也有啦）」一起當優雅下廚的酒鬼不迎合任何人，沒有菜色限制，沒有Last order時間，你家就是居酒屋！黃麗群│作家劉昭儀│水 ...

奇幻礦物甜點：琥珀糖、洋菓子、礦物飲料食譜 (二手書)

作者：佐藤佳代子

出版日期：2018-05-20

出版社：瑞昇文化

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散發著不可思議的神祕魅力宛如奇幻世界中由魔法師煉製而成的珍奇寶具在Twitter、情報站上引起廣大討論與迴響時而優雅、時而艷麗、時而可愛、時而粗獷令人難以置信的｢礦物甜點｣★ 第一本美麗又美味、｢可以 ...

餐桌上：Soac與好友們的西式家常料理 (二手書)

作者：Soac

出版日期：2016-07-07

出版社：自轉星球文化創意事業有限公司

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「如果你想好好認識你的朋友，聊聊他們最近的生活，你會想要怎麼做呢？」「當然是邀請朋友來吃飯啊。」Soac說。熱愛和各式各樣喜歡料理的朋友們在餐桌上歡聚的Soac，個人第一本食譜書《餐桌上》由日常出發， ...

為我辦一場西式的喪禮

作者：游善鈞

出版日期：2024-10-22

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

謝謝你以青春、無聲的語言陪伴當我想你時，還能找到你嗎？青春成長小說改編自電影劇本《為我辦一場

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的喪禮》電影於2024年10月25日上映告五人首度為電影量身打造主題曲〈就說你想說的〉＊「第43屆優良電 ...

為我辦一場西式的喪禮 (二手書)

作者：游善鈞

出版日期：2024-10-22

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

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謝謝你以青春、無聲的語言陪伴當我想你時，還能找到你嗎？青春成長小說改編自電影劇本《為我辦一場

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的喪禮》電影於2024年10月25日上映告五人首度為電影量身打造主題曲〈就說你想說的〉＊「第43屆優良電 ...

蘇發福日記：鑄鐵鍋中西式不敗料理 (二手書)

作者：蘇發福

出版日期：2015-07-15

出版社：英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司

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本來在香港金融業工作，因為想要抒解壓力，又剛好拿到一只鑄鐵鍋，我竟然從此瘋狂愛上煮飯。──蘇發福用一只鑄鐵鍋，煮出人生中最美麗的轉折。走出香港金融圈，以料理紀錄美味的生活日記。◎一個購鍋狂的經驗談，教 ...

野生酵母研究室：從零開始認識酵母、養酵母、做50款中西式麵點的自然發酵手記，原味零添加的好味道 (二手書)

作者：蜜塔木拉

出版日期：2019-05-02

出版社：幸福文化

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一旦品嚐過野酵麵食的「樸味」，就再也無法「回頭」了。百分之百用自己養的酵母製作麵食，不加任何商業酵母、泡打粉、膨脹劑、人工香料，純粹、天然、美味。本書以一位家庭主婦的視角，為追求「原汁原味」的麵 ...

辣媽的中西式早午餐：83道人氣食譜輕鬆配 (二手書)

作者：辣媽Shania

出版日期：2016-05-25

出版社：英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司

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烘焙女王辣媽美味再爆發！從新食感的麵包機食譜延伸到早餐好食光，學會做各種麵包後，就開始為自己、為家人做出健康、營養、好吃的早午餐吧！書中收錄83道超人氣、經典的早午餐品項，辣媽維持一貫的零失敗食譜特色 ...

零負評！濃郁燉飯 (二手書)

作者：若山曜子

出版日期：2018-11-20

出版社：邦聯文化事業有限公司

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用一只平底鍋，咕嚕咕嚕的燉煮15分鐘，不用辛苦地不斷攪拌，收乾就完成了！燉飯跟任何材料的味道都能完美融合，能充分吸飽食材的精華、展現米的溫潤魅力，也不會讓胃覺得有負擔。搭配以蔬果為主角的爽口配菜，就 ...

優格不思議清新爽口的四季點心：口感輕盈卻滋味濃郁。魔法般的優格，化身美味新提案。 (二手書)

作者：若山曜子

出版日期：2018-06-05

出版社：瑞昇文化

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萬用優格的神秘力量，涼點、蛋糕、冰品一手包辦！低脂的健康優格陪您渡過每個春夏秋冬【優格好處多多！不可不知的四大優點】◎舒爽的酸味優格滋味的特色就是酸。優格的主要原料是牛奶，當牛奶中的糖分被保加利亞乳桿 ...

河田勝彥法式一口甜點‧手工糖果：職人的堅持、個人風格的融入，歷久彌新的經典重現！（精裝珍藏版）

作者：河田勝彥

出版日期：2017-11-20

出版社：瑞昇文化

東京超人氣名店「AU BON VIEUX TEMPS」河田勝彥第三本重量級經典著作！職人的堅持、個人風格的融入，歷久彌新的經典重現！日本「甜點教父」親傳河田勝彥先生，於1967年前往法國，歷經10年的 ...

商務人士必修用餐學：日式、西式、中式飯局的不失禮眉角，這些事等坐在對面的人明說，學費很貴。 (二手書)

作者：松井千惠美

出版日期：2022-12-29

出版社：大是文化

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◎到歐洲參加商會，只不過將用過的餐巾重新疊好，竟讓生意破局。◎請日本客戶吃日料，你熱心幫他撕開筷子上的紙封套，他當場一臉不悅。◎吃中餐，席次很重要，離門口最遠的座位最不方便，卻要留給最重要的人。本書作 ...

主廚級西式肉料理：西餐經典主菜！1000張步驟圖解6大類肉品，從食材選擇、配料佐搭、醬汁運用、烹調技法到擺盤呈現，讓你輕鬆在家做出餐廳級美味！ (二手書)

作者：開平青年發展基金會

出版日期：2023-05-11

出版社：台灣廣廈

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史上第一本！由30年料理經驗的專業主廚親自傳授，如何在家做出「西餐經典主菜」的美味食譜全示範！家政煮廚 / 金基師開平餐飲學校校務主委 / 夏豪均好評推薦！從如何煎出牛排軟嫩可口的熟度、做出 ...

生菜女王的花料理：花，可以這樣吃！涵蓋中西式料理、烘焙、果醬、抹醬、鹽、糖、醋、甜酒等豐富實作食譜，美感、味覺都兼具！ (二手書)

作者：林晏廷

出版日期：2019-04-17

出版社：日日幸福事業有限公司

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花，可以這樣吃！沒有黑白，只有彩色；萬紫千紅色彩不思議！人行道旁、公園花圃種的花可以吃嗎？這些園藝觀賞用的花可以稱為食物嗎？在家陽台、庭院也能栽種食用花嗎？為何在主餐料理、甜點蛋糕上，裝飾了幾朵小花， ...

西式點心 (二手書)

作者：廖利凱、彭金堂、吳仕文、林明慧

出版日期：2017-08-29

出版社：全華圖書股份有限公司

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本書詳細介紹

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點心的起源、演進、分類與發展、食材與器具、計算方式及33種創意實作。內文編排以雜誌風格呈現，整體版面活潑生動，並搭配精美插圖。實作步驟圖文詳細，有助於提昇學習意願。. ...

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