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薛華

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異國料理

作者：薛文龍、李思銘、楊天恩 
出版日期：2019-11-05
出版社：全華圖書股份有限公司
1.全書共60道實作。2.書附實習手冊。3.教冊多附12道實作：泰式泡菜、椰奶飯、起司炸香蕉、泰式奶茶、班蘭椰香蛋糕、印度抓餅、海鮮酸辣湯、寮式炸鮮魚、綠咖哩牛肉、雲南大薄片、泰式蒸魚（附粿條）、酸菜 ...
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