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食物的歷史—透視人類的飲食與文明 (二手書)

出版日期:2005-12-05
出版社:左岸文化
二手書交易資訊
我吃,故我在我們在餐桌上認識整個世界盤中物透露了人類過去和現在的祕密食物的故事不僅和烹飪有關,也與文化有關。作者追蹤回溯當前的食物趨勢從何而來,也探究人們的口味和焦慮。故事的核心為食物史上的八大革命, ...

一四九二:那一年,我們的世界展開了 (二手書)

出版日期:2012-07-11
出版社:左岸文化
二手書交易資訊
作者將現代世界的主要元素追溯到關鍵的一四九二年,檢視當時全世界的財富和權力如何分配,不同的宗教和文明如何劃分世界版圖,全球經濟又如何越來越緊密相連。一四九二年發生的事甚至改變了全球生態系統。此外,我們 ...

文明的力量—人與自然的創意關係 (二手書)

出版日期:2008-10-09
出版社:左岸文化
二手書交易資訊
與布勞岱爾、湯恩比等量齊名的歷史學家,解開修昔底德、吉朋、史賓格勒以降,對文明本質的思索之謎,BBC名主持人,一部脫離窠臼,不從兩河流域來細說從頭的文明史,結合歷史學、地理學、考古學、美術史的古今大作 ...

文明的力量(新版):人與自然的創意關係 (二手書)

出版日期:2015-09-02
出版社:左岸文化
二手書交易資訊
與布勞岱爾、湯恩比等量齊名的歷史學家,解開修昔底德、吉朋、史賓格勒以降,對文明本質的思索之謎,BBC名主持人,一部脫離窠臼,不從兩河流域來細說從頭的文明史,結合歷史學、地理學、考古學、美術史的古今大作 ...

食物的歷史:透視人類的飲食與文明(新版) (二手書)

出版日期:2012-09-12
出版社:左岸文化
二手書交易資訊
我吃,故我在我們在餐桌上認識整個世界盤中物透露了人類過去和現在的祕密食物的故事不僅和烹飪有關,也與文化有關。作者追蹤回溯當前的食物趨勢從何而來,也探究人們的口味和焦慮。故事的核心為食物史上的八大革命, ...

我們人類:人類追尋自我價值及定位的歷史 (二手書)

出版日期:2008-10-09
出版社:左岸文化
二手書交易資訊
我們其實一直沒有擺脫體內的人猿卻不停渴望成為天使與吉朋、湯恩比、布勞岱爾並列的史學大師 費南德茲─阿梅斯托中時開卷2006年翻譯好書《食物的歷史》作者再度掀翻歷史,挑戰你的人性極限海豚會覺得自己和其他 ...

一四九二:那一年,我們的世界展開了

出版日期:2012-07-11
出版社:左岸文化
作者將現代世界的主要元素追溯到關鍵的一四九二年,檢視當時全世界的財富和權力如何分配,不同的宗教和文明如何劃分世界版圖,全球經濟又如何越來越緊密相連。一四九二年發生的事甚至改變了全球生態系統。此外,我們 ...

文明的力量(新版):人與自然的創意關係

出版日期:2015-09-02
出版社:左岸文化
與布勞岱爾、湯恩比等量齊名的歷史學家,解開修昔底德、吉朋、史賓格勒以降,對文明本質的思索之謎,BBC名主持人,一部脫離窠臼,不從兩河流域來細說從頭的文明史,結合歷史學、地理學、考古學、美術史的古今大作 ...

食物的歷史—透視人類的飲食與文明

出版日期:2005-12-05
出版社:左岸文化
二手書徵求
我吃,故我在我們在餐桌上認識整個世界盤中物透露了人類過去和現在的祕密食物的故事不僅和烹飪有關,也與文化有關。作者追蹤回溯當前的食物趨勢從何而來,也探究人們的口味和焦慮。故事的核心為食物史上的八大革命, ...

文明的力量—人與自然的創意關係

出版日期:2008-10-09
出版社:左岸文化
二手書徵求
與布勞岱爾、湯恩比等量齊名的歷史學家,解開修昔底德、吉朋、史賓格勒以降,對文明本質的思索之謎,BBC名主持人,一部脫離窠臼,不從兩河流域來細說從頭的文明史,結合歷史學、地理學、考古學、美術史的古今大作 ...

我們人類:人類追尋自我價值及定位的歷史

出版日期:2008-10-09
出版社:左岸文化
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我們其實一直沒有擺脫體內的人猿卻不停渴望成為天使與吉朋、湯恩比、布勞岱爾並列的史學大師 費南德茲─阿梅斯托中時開卷2006年翻譯好書《食物的歷史》作者再度掀翻歷史,挑戰你的人性極限海豚會覺得自己和其他 ...

食物的歷史:透視人類的飲食與文明(新版)

出版日期:2012-09-12
出版社:左岸文化
我吃,故我在我們在餐桌上認識整個世界盤中物透露了人類過去和現在的祕密食物的故事不僅和烹飪有關,也與文化有關。作者追蹤回溯當前的食物趨勢從何而來,也探究人們的口味和焦慮。故事的核心為食物史上的八大革命, ...


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