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菊島廚房食記:從香料群島漂流到漁人之島

作者:劉明芳
出版日期:2022-06-18
出版社:麥浩斯
16種在地蔬果 x 4種珍貴的肉 x 17種海派魚鮮南洋料理達人於澎湖的在地尋味一場從食材到餐桌的美食探險記作者劉明芳為華僑,出生在四季如夏、物產豐饒的印尼,15歲搬到福爾摩沙-臺灣,26年後又遷徙到 ...

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