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來開店吧！風格雜貨屋美夢成真術

作者：信紙社
出版日期：2012-02-26
出版社：積木文化
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米力／Grace／張小珊／魏麗燕　熱力推薦走進20家日本人氣名店與雜貨達人相遇學習打造風格雜貨屋的巧思心法獻給有夢想的人最實用的工具書：一間小巧的店面，或在家裡、網路上，以個人品味創業，美夢成真！經營 ...

來開店吧！令人憧憬的個性咖啡館

作者：柏木珠希
出版日期：2012-04-06
出版社：積木文化
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全日本最受歡迎人氣咖啡館的故事與成功經驗都在這裡打造世界上獨一無二的理想咖啡館，你也辦得到。＊介紹２０家全日本最受歡迎的人氣咖啡館。＊提供２０家人氣咖啡館開店實戰Q＆A。＊教你打造人氣咖啡館Step ...

咖啡飄香100年：咖啡之神田口護的永續經營哲學

作者：田口 護
出版日期：2013-04-05
出版社：積木文化
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【本書特色】※日本咖啡名店「巴哈咖啡館」經營四十年不墜的祕密。※如何讓平凡的小店變成顧客源源不絕的名店。※咖啡之神田口護毫不藏私經營心法大公開。※特別收錄「自家烘焙咖啡店、小資本開店」創業諮詢Q&A。 ...
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