Joyce醬做料理：小廚娘偷吃步，學會鹽麴醬、咖哩醬、白醬、紅醬、義式肉醬，365天不重複的幸福口感 (二手書)

作者：郭靜黛

出版日期：2013-05-15

出版社：推守文化創意股份有限公司

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每天做飯就像在修行一樣？有時候，就是想偷懶啊……人氣料理講師的私房省力食譜，煮出一鍋從一個人到一群人都大喊「喔依細」的百搭醬料這是一本高度實用、極度簡易的食譜，只要事先DIY做醬料，輕鬆搞定一週菜單， ...

手作醬汁聖經：法國食譜天王教你做出經典西式醬汁，塔塔醬、凱撒醬、白醬、番茄醬、荷蘭醬等

作者：著：瓦雷西‧杜葉、攝影：皮耶路易‧威爾

出版日期：2016-02-19

出版社：英屬維京群島商高寶國際有限公司台灣分公司

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畫龍點睛的美味魔法師，醬汁當之無愧！30種必學的西式醬汁做法＆美味食譜，豐富你的料理生活塔塔醬、凱撒醬、

白醬

、番茄醬、荷蘭醬……簡單易學、學會了就可以讓料理大大增色的經典西式醬汁，全都在這本書當中！想 ...

百搭醬料理 (二手書)

作者：編輯部

出版日期：2013-11-13

出版社：邦聯文化事業有限公司

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百搭醬料理讓以下冏況不再發生：宮保雞丁、糖醋排骨、三杯雞…，每次做出來的味道都不一樣？！ 煎牛排、雞腿排只會搭配超市買的現成黑胡椒醬、蘑菇醬？！廚房裡的調味醬，因為不知道如何變化使用，總是用了幾 ...

萬用方便醬 (二手書)

作者：梁瓊白

出版日期：2014-06-05

出版社：雅事文化事業有限公司

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梁瓊白30年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨界電視、廣播和出版業，成功結合美食經驗與文字，已出版百餘冊食譜，造福所有對料理有興趣的人，堪稱烹飪界高手。歷任台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司 ...

自製方便醬 (二手書)

作者：梁瓊白, 施如瑛

出版日期：2001-12-12

出版社：N/A

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美食原來可以醬做 (二手書)

作者：洪白陽

出版日期：2009-07-01

出版社：旗林文化出版社有限公司

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一本您最實用的工具書！一本您最需要的食譜書！本書中，C C老師特別針對現代人的購物習慣，以最容易買、使用率最高的12種調味料，變化出80道簡單美味的料理，相信，一定能改變您對調味料既定的想法！. ...

老外就醬說！戰勝文法恐懼症 (二手書)

作者：白善燁

出版日期：2012-09-01

出版社：臺灣麥克股份有限公司

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還在為文法而苦惱嗎？戰勝文法恐懼症的特效藥終於問世！快來體驗，保證100%有效！文法恐懼症讓你連一句英文都難以開口嗎？本書徹底摒棄艱澀又不實用的文法，將日常生活中常用的會話句型呈現給您。只要懂得活用， ...

Rebecca吃了會微笑的甜點書：塔皮．蛋糕體．蛋白霜．卡士達醬……從基本功學起的50道精品甜點 (二手書)

作者：Rebecca

出版日期：2012-03-02

出版社：推守文化創意股份有限公司

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－－這是Rebecca，一個把甜點當成終身志業的美麗女孩－－　　10歲迷上料理＆甜點，這一生注定與美食脫離不了關係； 22歲進入藍帶學校修業、上大師青木定治的甜點課程；　　23歲指導製作米其 ...

食醫金匱之柴米油鹽醬醋茶 (二手書)

作者：王鯤

出版日期：2011-09-25

出版社：白象文化事業有限公司

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◎作者擁有考試院中醫師檢定考試及格，更取得全美NCCA及德州中醫針灸師執照，目前海外懸壼濟世中。◎實用性：「柴米油鹽醬醋茶」中精選民間常用食材45種，逐一分析其用途、屬性與常用複方。◎可靠性：所出必引 ...

Joyce醬做料理：小廚娘偷吃步，學會鹽麴醬、咖哩醬、白醬、紅醬、義式肉醬，365天不重複的幸福口感

作者：郭靜黛

出版日期：2013-05-15

出版社：推守文化創意股份有限公司

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每天做飯就像在修行一樣？有時候，就是想偷懶啊……人氣料理講師的私房省力食譜，煮出一鍋從一個人到一群人都大喊「喔依細」的百搭醬料這是一本高度實用、極度簡易的食譜，只要事先DIY做醬料，輕鬆搞定一週菜單， ...

百搭醬料理

作者：編輯部

出版日期：2013-11-13

出版社：邦聯文化事業有限公司

百搭醬料理讓以下冏況不再發生：宮保雞丁、糖醋排骨、三杯雞…，每次做出來的味道都不一樣？！ 煎牛排、雞腿排只會搭配超市買的現成黑胡椒醬、蘑菇醬？！廚房裡的調味醬，因為不知道如何變化使用，總是用了幾 ...

萬用方便醬

作者：梁瓊白

出版日期：2014-06-05

出版社：雅事文化事業有限公司

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梁瓊白30年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨界電視、廣播和出版業，成功結合美食經驗與文字，已出版百餘冊食譜，造福所有對料理有興趣的人，堪稱烹飪界高手。歷任台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司 ...

自製方便醬

作者：梁瓊白, 施如瑛

出版日期：2001-12-12

出版社：N/A

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美食原來可以醬做

作者：洪白陽

出版日期：2009-07-01

出版社：旗林文化出版社有限公司

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一本您最實用的工具書！一本您最需要的食譜書！本書中，C C老師特別針對現代人的購物習慣，以最容易買、使用率最高的12種調味料，變化出80道簡單美味的料理，相信，一定能改變您對調味料既定的想法！. ...

老外就醬說！戰勝文法恐懼症

作者：白善燁

出版日期：2012-09-01

出版社：臺灣麥克股份有限公司

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還在為文法而苦惱嗎？戰勝文法恐懼症的特效藥終於問世！快來體驗，保證100%有效！文法恐懼症讓你連一句英文都難以開口嗎？本書徹底摒棄艱澀又不實用的文法，將日常生活中常用的會話句型呈現給您。只要懂得活用， ...

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