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柚子(張政智)

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便當快餐店 (二手書)

作者：

柚子(張政智)

出版日期：2010-12-17
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
用小飯盒「錢」進一百億便當市場台灣午餐便當市場一年有超過100億元的規模，而7-11統計一年可賣出4千萬個便當，去年五大便利連鎖超商一共銷售出1億個便當；而便當市場的低門檻，更是吸引了不少擁抱創業夢想 ...

百元火鍋賺大錢 (二手書)

作者：

柚子(張政智)

出版日期：2010-12-15
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
沒有淡旺季，賣火鍋也能年收6億！！「火鍋」是餐飲業長期以來受到很多人喜愛的種類，除了每年都有人投入市場競爭之外，各家除了原味湯底，也會因應流行將口味不斷地推陳出新，而便宜又大碗的小火鍋就是從這延伸出來 ...

黃金滷肉飯 (二手書)

作者：

柚子(張政智)

出版日期：2016-06-20
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
人氣NO.1，歷久不衰的庶民美食★成本概念★生財設備★經營訣竅★創業分析★經驗分享★賺錢配方＊開家人氣旺店前，務必掌握的10大開店資訊和經營手法開店是件大事，不僅要投入大量的金額，更需要大量的體力與毅 ...

飯糰壽司 (二手書)

作者：郎月英、

柚子(張政智)

出版日期：2011-05-10
出版社：邦聯文化事業有限公司
二手書交易資訊
★ 83道必學致富的中式飯糰、日式飯糰、韓式飯卷。★ 90道必賣搶錢的壽司：握壽司、軍艦卷、手卷、花壽司…….★ 21道增加利潤的搭配餐點：可樂餅、茶碗蒸、味噌湯、豆漿、咖啡…..不論是擺攤子、開小店 ...
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