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林琪香

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排序方式

摘柿記

作者：

林琪香

出版日期：2025-06-04
出版社：木馬文化事業股份有限公司
「摘柿、嚐澀柿子、曬柿乾，都是我來日本後才經驗到的。以柿為喻，提醒自己記緊摘取尋常。」生活本來是這樣，平凡而反覆，沒有恆常的甘美與苦澀，但我們能將其化作一根根線香花火，混著氣味、聲音、風景、皮膚觸感、 ...

器物無聊：十四場與日本陶藝家的一期一會【增修三版】

作者：

林琪香

出版日期：2023-11-15
出版社：木馬文化事業股份有限公司
◆雋永珍藏．增修三版◆◆新增千年陶鄉瀨戶本業窯專訪、陶藝小知識、多間特色器物店鋪介紹◆「仔細地看，就會看出萬物蘊藏的特質。自覺生活平凡，可能只是我們太粗心大意。」是什麼造就日本陶器獨一無二的魅力——窺 ...

器物無聊：十四場與日本陶藝家的一期一會【增修三版】 (二手書)

作者：

林琪香

出版日期：2023-11-15
出版社：木馬文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
◆雋永珍藏．增修三版◆◆新增千年陶鄉瀨戶本業窯專訪、陶藝小知識、多間特色器物店鋪介紹◆「仔細地看，就會看出萬物蘊藏的特質。自覺生活平凡，可能只是我們太粗心大意。」是什麼造就日本陶器獨一無二的魅力——窺 ...

茶香咖啡香輕甜點 吉川文子無奶油堅持：就是不加奶油！讓茶香、咖啡香自然展現出來 (二手書)

作者：吉川文子
出版日期：2019-05-06
出版社：瑞昇文化
二手書交易資訊
不含奶油的極簡食譜享瘦不負擔的高雅下午茶超簡單居家質感烘培每天陶冶心靈的咖啡、紅茶、日本茶等，直接喝就很好喝了。但如果做成點心的話，那一定超好吃的吧！？吉川文子老師這次帶來運用咖啡、茶的「苦味」與糕點 ...

憑什麼料理不用水？鑄鐵鍋的神奇魔力：無需高湯，善用食材，濃縮美味，油炸也OK，不費工夫的簡易料理！ (二手書)

作者：大橋由香
出版日期：2019-02-18
出版社：瑞昇文化
二手書交易資訊
不用水也可以煮飯！？從主食到甜點一鍋搞定超懶人煮菜法你知道「無水料理」嗎？ 有了STUAB鑄鐵鍋，就可以進行無水料理！運用無水料理這種烹煮方式能善用蔬菜、肉類、魚類等食材本身的水分，不論燉、蒸、炒，皆 ...

天工開物‧栩栩如真 (二手書)

作者：董啟章
出版日期：2005-10-07
出版社：麥田
二手書交易資訊
華人世界難得一見之百萬字三部曲長篇小說──「自然史」三部曲之第一部‧二聲部小說。這也是香港新生代著名小說家董啟章以數年時間完成的「自然史」三部曲之第一部，是「自我」探尋、確立之書。日常的物件，構造出不 ...

好日京都 (二手書)

作者：

林琪香

出版日期：2014-08-27
出版社：木馬文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
這裡，有你所不知道的京都。30個美好京都的關鍵字。一個人‧器物‧尋常食物‧生活‧手作市場‧京都的森山大道‧拉麵店的語言教室‧千年年糕‧安藤忠雄的鴨川‧茂庵‧信樂窯京都藏著無與倫比的微小趣味以及美麗，她 ...

器物無聊：與十三位日本陶藝家的一期一會 (二手書)

作者：

林琪香

出版日期：2017-04-07
出版社：木馬文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
最重要的是，要仔細地看。是什麼造就日本陶器難以取代的美窺看職人與環境、與時代共處共生的迷人智慧「語言是看不到的文化，陶藝則是看得見的。我曾經學習過眼睛看不見的，這次希望做能被徹底看到的東西。現時仍有很 ...

器物無聊：與十三位日本陶藝家的一期一會（二版） (二手書)

作者：

林琪香

出版日期：2019-06-19
出版社：木馬文化事業股份有限公司
二手書交易資訊
最重要的是，要仔細地看。是什麼造就日本陶器難以取代的美窺看職人與環境、與時代共處共生的迷人智慧「語言是看不到的文化，陶藝則是看得見的。我曾經學習過眼睛看不見的，這次希望做能被徹底看到的東西。現時仍有很 ...

器物無聊：十四場與日本陶藝家的一期一會【增修三版】 (電子書)

作者：

林琪香

出版日期：2023-11-15
出版社：木馬文化事業股份有限公司
◆雋永珍藏．增修三版◆◆新增千年陶鄉瀨戶本業窯專訪、陶藝小知識、多間特色器物店鋪介紹◆「仔細地看，就會看出萬物蘊藏的特質。自覺生活平凡，可能只是我們太粗心大意。」是什麼造就日本陶器獨一無二的魅力——窺 ...

好日京都 (電子書)

作者：

林琪香

出版日期：2014-08-27
出版社：木馬文化事業股份有限公司
這裡，有你所不知道的京都。30個美好京都的關鍵字。一個人‧器物‧尋常食物‧生活‧手作市場‧京都的森山大道‧拉麵店的語言教室‧千年年糕‧安藤忠雄的鴨川‧茂庵‧信樂窯京都藏著無與倫比的微小趣味以及美麗，她 ...

摘柿記 (電子書)

作者：

林琪香

出版日期：2025-06-04
出版社：木馬文化事業股份有限公司
「摘柿、嚐澀柿子、曬柿乾，都是我來日本後才經驗到的。以柿為喻，提醒自己記緊摘取尋常。」生活本來是這樣，平凡而反覆，沒有恆常的甘美與苦澀，但我們能將其化作一根根線香花火，混著氣味、聲音、風景、皮膚觸感、 ...

香噴噴熱炒上菜 (二手書)

作者：程安琪
出版日期：2011-10-12
出版社：旗林文化出版社有限公司
二手書交易資訊
快炒、熱炒、辣炒炒肉絲、炒海味、炒時蔬 家常、宴客、佐餐、下酒67道經濟實惠的熱炒好菜一次教到會！熱炒，最輕鬆便捷的上菜之道噴香惹味，上菜速度快，是中式熱炒菜魅力不墜的最大原因。炒菜看似簡單，但要炒得 ...

韓式家常菜 (二手書)

作者：李香芳、程安琪
出版日期：2005-09-01
出版社：旗林文化出版社有限公司
二手書交易資訊
韓國菜近年在台港流行，主要是韓國菜做法簡單、不油膩、但是因為辛香佐料下的特別多，吃起來過癮，符合現在年輕人的要求，而且韓國菜做法不難，很適合在家裡來烹調。韓國菜中有許多小菜、醃菜，可以做好一堆放著，等 ...

韓國料理Step 1、2、3 (二手書)

作者：程安琪、李香芳
出版日期：2011-12-12
出版社：旗林文化出版社有限公司
二手書交易資訊
本書是一次中韓料理界的超級卡司大合作，作者程安琪、李香芳分別是台灣、韓國的人氣料理名師，廚藝精湛；在本書中兩人攜手呈現80道最經典、具創意的韓國料理，巧思從泡菜、人蔘入菜做起，藉由簡單的步驟，分享讀者 ...
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