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東南亞料理

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料理．台灣 7-8月號/2020 第52期：東南亞滋味在台灣 (電子雜誌)

作者：中華飲食文化基金會
出版日期：2020-07-06
出版社：中華飲食文化基金會
如果說，東南亞滋味是當代台灣飲食不可或缺的一部分，都得感謝近半世紀以來將南洋料理帶進台灣的經營者。他們可能是東南亞移民，可能是留學東南亞的台灣學生，也可能是希望將道地東南亞滋味介紹給台灣市場的餐飲業者 ...

双河彎　生活．閱讀誌 2014年11月號 第78期 (電子雜誌)

作者：双河彎　生活．閱讀誌
出版日期：2014-11-05
出版社：泰電電業股份有限公司
封面故事：那些有手帳的日子每年都是如此，乒乒乓乓的打過上半年；稀哩呼嚕的度過下半年，順著年歲增加，記憶的不可考愈來愈明顯，還好，隨手在手邊那本小本子裡記下的瑣事，尚可供我們日後翻閱回味，不管你是記的華 ...
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