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精品咖啡不外帶：寫給職人的咖啡手札 (二手書)
作者：
朱明德
出版日期：2019-01-09
出版社：
活字出版
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咖啡的第三波風潮：精品咖啡、手沖咖啡來了！咖啡職人浸淫咖啡三十年，最真誠、純粹的咖啡經無私分享龔于堯（《太初有茶》作者、茶學家）、何志偉（中華精品咖啡協會榮譽理事長、台北市議員）、張嘉哲（南投縣議員） ...
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精品咖啡不外帶：寫給職人的咖啡手札 (電子書)
作者：
朱明德
出版日期：2019-01-09
出版社：
活字出版
咖啡的第三波風潮：精品咖啡、手沖咖啡來了！咖啡職人浸淫咖啡三十年，最真誠、純粹的咖啡經無私分享龔于堯（《太初有茶》作者、茶學家）、何志偉（中華精品咖啡協會榮譽理事長、台北市議員）、張嘉哲（南投縣議員） ...
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精品咖啡修行者：從選豆到萃取，咖啡職人的真誠獨白 (電子書)
作者：
朱明德
、周正中
出版日期：2025-02-25
出版社：
時報文化出版企業股份有限公司
每一次沖煮，都是一次創作。 「要沖煮出好的咖啡飲品，靠的不只是感官或直覺的表現，也不是依賴複製其他咖啡師的曲線或沖煮技巧，而是能否依據現有的咖啡條件與器具選擇研磨方式與沖煮計畫，手作一杯美味的咖 ...
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精品咖啡不浪漫：在台灣經營咖啡館的真實漫談 (二手書)
作者：
朱明德
、周正中
出版日期：2021-03-26
出版社：
橙舍文化
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第一本以台灣真實經驗為出發點的開店指南！＊《精品咖啡不浪漫》作者
朱明德
第二本力作、咖啡達人蕭督圜對咖啡館經營的真實深入看法＊拉花之神周正中的咖啡心路＊咖啡沖煮、烘焙的各種技巧深度探討這本書不是要鼓 ...
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精品咖啡修行者：從選豆到萃取，咖啡職人的真誠獨白
作者：
朱明德
、周正中
出版日期：2025-02-25
出版社：
時報文化出版企業股份有限公司
每一次沖煮，都是一次創作。 「要沖煮出好的咖啡飲品，靠的不只是感官或直覺的表現，也不是依賴複製其他咖啡師的曲線或沖煮技巧，而是能否依據現有的咖啡條件與器具選擇研磨方式與沖煮計畫，手作一杯美味的咖 ...
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精品咖啡侍豆師：台灣職人的精品烘豆學
作者：
朱明德
、陳臺生、賴世宗、許宏偉攝影
出版日期：2022-12-22
出版社：
橙舍文化
精品咖啡第四波：自家烘焙+微量烘豆《精品咖啡侍豆師》提出的精品烘豆法和一般烘豆有何不同？「當你點了兩杯耶加雪菲，我不會一次沖煮完畢，我只會一杯一杯製作。」在精品的世界，就像是法式料理，追求的是用心烘焙 ...
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精品咖啡侍豆師：台灣職人的精品烘豆學 (二手書)
作者：
朱明德
、陳臺生、賴世宗、許宏偉攝影
出版日期：2022-12-22
出版社：
橙舍文化
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精品咖啡第四波：自家烘焙+微量烘豆《精品咖啡侍豆師》提出的精品烘豆法和一般烘豆有何不同？「當你點了兩杯耶加雪菲，我不會一次沖煮完畢，我只會一杯一杯製作。」在精品的世界，就像是法式料理，追求的是用心烘焙 ...
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朱明德速寫選集
作者：
朱明德
出版日期：2012-12-01
出版社：
人民出版社
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北京古都風貌与時代气息研討会論文集
作者：
朱明德
出版日期：2003-10-01
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內科學-全國高等學校臨床醫學專業試題庫-含光碟
作者：
朱明德
出版日期：2012-10-01
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精品咖啡不外帶：寫給職人的咖啡手札
作者：
朱明德
出版日期：2019-01-09
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活字出版
咖啡的第三波風潮：精品咖啡、手沖咖啡來了！咖啡職人浸淫咖啡三十年，最真誠、純粹的咖啡經無私分享龔于堯（《太初有茶》作者、茶學家）、何志偉（中華精品咖啡協會榮譽理事長、台北市議員）、張嘉哲（南投縣議員） ...
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明智養生 理性保健（簡體書）
作者：
朱明德
編著
出版日期：2009-07-01
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SARS面前的北京-哲學社會科學工作者的思考
作者：
朱明德
主編
出版日期：2003-06-01
出版社：
中國文史出版社
本書包括哲學社會科學大有作為，在抗非典鬥爭中充分發揮我黨我國的政治優勢，從抗非典看實現小康社會的宏偉藍圖等內容。. ...
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精品咖啡不浪漫：在台灣經營咖啡館的真實漫談
作者：
朱明德
、周正中
出版日期：2021-03-26
出版社：
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薊门集 : 北京建都850周年论文集
作者：
朱明德
,梅宁华主编
出版日期：2006-06-01
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