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經濟部發證+教育部認可:【依照最新法規編寫】食品品保概論[食品品保初級工程師]

作者:黃馬克
出版日期:2018-03-02
本書為準備初級食品品保工程師考試的考生而寫,依據考古題類型作主題式編排,均為必考內容,便於讀者準備考試。以淺顯易懂的文字敘述,針對考試重點系統化整理。更盡可能的將文字表格化、圖解化,減輕讀者閱讀文字上 ...

【依照最新法規編寫】107年食品科學概論[經濟部發證+教育部認可_初級食品品保工程師]

出版日期:2018-03-28
本書為準備初級食品品保工程師考試的考生而寫,依據考古題類型作主題式編排,均為必考內容,便於讀者準備考試。以淺顯易懂的文字敘述,針對考試重點系統化整理。更盡可能的將文字表格化、圖解化,減輕讀者閱讀文字上 ...


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