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懷舊糕餅90道：跟著老師傅學古早味點心

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懷舊糕餅90道：跟著老師傅學古早味點心 (二手書)

作者：呂鴻禹
出版日期：2015-08-05
出版社：橘子
二手書交易資訊
累積50年經驗的糕餅師傅，傳統手藝與製作技術大公開。不論是入口即化的雪片糕、豬油糕，層層酥脆的蒜頭酥、太陽餅，或是香甜可口的麻花卷、沙其馬……，只要跟著步驟圖操作，讓你在家也能做出90種記憶中的懷念滋 ...

懷舊糕餅90道：跟著老師傅學古早味點心

作者：呂鴻禹
出版日期：2015-08-05
出版社：橘子
二手書徵求
累積50年經驗的糕餅師傅，傳統手藝與製作技術大公開。不論是入口即化的雪片糕、豬油糕，層層酥脆的蒜頭酥、太陽餅，或是香甜可口的麻花卷、沙其馬……，只要跟著步驟圖操作，讓你在家也能做出90種記憶中的懷念滋 ...
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