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工業工程

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酶工程

作者：梁傳偉, 張蘇勤主編
出版日期：2006-01-01
出版社：化學工業出版社
本書主要介紹酶的生產和應用的基本理論、基本技術及其最新進展和發展趨勢，內容包括緒論，酶動力學，微生物發酵產酶，動植物細胞培養產酶等共7章。. ...

糖生物工程

作者：張樹政
出版日期：2012-06-01
出版社：化學工業出版社
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基因工程

作者：袁婺洲. 主編
出版日期：2010-09-01
出版社：化學工業出版社
本教材為國家精品課程教材，主要介紹了基因工程的基本概念、基本 原理、常用基因工程操作技術以及基因工程與功能基因組學相結合的技術 應用進展。主要內容包括三大塊：一是基因工程的基本原理與基本技術， ...

細胞工程(第二版)

作者：殷紅
出版日期：2013-09-01
出版社：化學工業出版社
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環境工程微生物學實驗指導

作者：李亮
出版日期：2011-12-01
出版社：冶金工業出版社
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生物化學工程基礎-第三版

作者：李再資
出版日期：2013-05-01
出版社：化學工業出版社
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