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尋味日本

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行家帶你尋味 日本庶民美食 (電子書)

作者：林嘉翔
出版日期：2016-11-23
出版社：時報文化出版企業股份有限公司
遙望藍天碧海，啖魚蟹蝦貝；穿越森林田園，品山蔬野菌。朋友笑我不辭辛勞追逐美食，我著迷的是沾一身泥巴味的鄉土物語哪！破敗木寮空無一人，半掩的門板上貼著紙條：「外出，麵在蒸籠、蔥在後園、蛋在冰箱、醬油在架 ...

和菓子絕美圖鑑：歲時物語．生活節慶．文化解謎，350+日本尋味事典

作者：青木直己
出版日期：2023-02-11
出版社：創意市集
不只是甜點！認識和菓子，深入日本極致美學與四季風雅旬味，感受一期一會的細膩用心和典故。在3月女兒節品嚐草餅或雛霰、在5月端午節品味柏餅或粽子、在櫻花季有象徵櫻花或櫻葉的櫻餅、到了秋天則輪到紅葉造型的菓 ...
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