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安德魯斯

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酒食聖經：食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配，73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見 (二手書)

作者：凱倫‧佩吉、安德魯‧唐納柏格
出版日期：2012-08-08
出版社：大家出版
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第一本搭建「飲」「食」世界的橋樑之書，帶領讀者進入美味的極致境界揭開食物與飲料搭配的神祕法則，流體與固體交融出的美味祕境要盡情享受食物與美酒在舌尖共同舞出的絕妙滋味，重點不是在培養品酒能力，或背下大量 ...

漢堡：吃的全球史 (二手書)

作者：安德魯．史密斯
出版日期：2012-07-11
出版社：衛城出版
二手書交易資訊
罪惡的美味，不管怎樣都要吃！漢堡從工人填飽肚子的街頭食物，一躍成為速食革命的產業龍頭♦ 1920年代，美國的學校餐廳也供應漢堡，還稱讚這是「有益健康的好食物」。♦ 即使在經濟大蕭條的1935年，最早的 ...

吃史：美味全家餐（3冊套書） (二手書)

作者：蘿拉．魏斯/安德魯．史密斯、凱蘿．赫史托斯基
出版日期：2012-07-02
出版社：衛城出版
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罪惡的美味，不管怎樣都要吃！-------------------------------------------------------------------------------------- ...
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