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喬強斯頓

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饕客：美食地景中的民主與區辨 (二手書)

作者：喬西．強斯頓、塞恩．包曼
出版日期：2018-02-21
出版社：群學出版有限公司
二手書交易資訊
來自美食愛好者的一本飲食研究書寫一道道餐點背後的美學、生態與階級議題就讓這本「食物社會學」來告訴你「告訴我你吃什麼，我就知道你是怎麼樣的人。」──薩瓦蘭（美食家）「什麼是食物？它不只是用來做統計學或營 ...

饕客：美食地景中的民主與區辨

作者：喬西．強斯頓、塞恩．包曼
出版日期：2018-02-21
出版社：群學出版有限公司
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我愛三明治：跨國界史上最強三明治斷面掃描料理集 (二手書)

作者：瓊．喬可
出版日期：2015-05-20
出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司
二手書交易資訊
亞馬遜書店評價4.5顆星讀者們紛紛留言「這本書簡直讓人垂涎三尺」！從平價到頂級、從鹹食到甜點、從西方到東方……讓本書帶領你更深入了解簡單三明治背後的深奧世界！用不同於別的食譜書的角度拍下各種三明治的橫 ...

我愛三明治：跨國界史上最強三明治斷面掃描料理集

作者：瓊．喬可
出版日期：2015-05-20
出版社：帕斯頓數位多媒體有限公司
二手書徵求
亞馬遜書店評價4.5顆星讀者們紛紛留言「這本書簡直讓人垂涎三尺」！從平價到頂級、從鹹食到甜點、從西方到東方……讓本書帶領你更深入了解簡單三明治背後的深奧世界！用不同於別的食譜書的角度拍下各種三明治的橫 ...
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