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一流開店方法論:向日本風格設計鬼才學習品牌╱採購╱陳列╱策展╱行銷╱服務的關鍵

作者:山田遊
出版日期:2016-12-29
出版社:創意市集
二手書徵求
遊走在設計與行銷企劃之間,尊重創作者的初心,滿足銷售端的期待,日本風格設計鬼才教你如何打造一間「好店」。閱讀本書你可以……●小成本達到吸睛與宣傳效果●精準定位自己的店,成功切中目標族群●巧妙混搭提升新 ...

獨立品牌創業學:把喜歡的工作成功變成好生意!日本頂尖設計工作室的風格美學X市場策略X經營關鍵

作者:森千鶴子
出版日期:2018-09-06
出版社:創意市集
二手書徵求
再微小的夢想,都有機會發光發熱!做自己喜歡的工作吧,從創作走向品牌,與20個最美的獨立設計工作室,分享商品熱銷的成功關鍵!→「如何設計出符合消費者期待的物件?」→「何種材質的運用能讓作品質感更上一層? ...

風格餐廳創業學:全方位解析18家特色餐廳、小酒館,從品牌定位、空間氛圍設計到MENU規劃、超人氣料理設計,打造出讓人想一去再去的「高回頭率經營法則」!

出版日期:2018-11-03
出版社:麥浩斯
不論規模大小,經營餐廳就是在經營品牌!成功餐廳創業者的核心思維&營運DATA全公開──一舉突破低潮期的超人氣餐廳經營法則!在消費者喜新厭舊的時代,餐飲圈有一個不成文的魔咒──有80%的店家熬不過半年的 ...


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