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咖啡職人

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行遍天下 4月號/2019 第320期：東京咖啡散步 (電子雜誌)

作者：行遍天下記者群
出版日期：2019-04-01
出版社：宏碩文化事業股份有限公司
【封面故事】東京的咖啡永遠是時尚的，從久遠時代遺留下來的喫茶店演變，讓東京的咖啡老得很有深度韻味，深焙加上法蘭絨濾布手沖老滋味，甚至還能鑽研至保存生豆到10至20年的極致功夫，可真只有東京人才能辦到。 ...
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