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咖啡拉花點線面

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咖啡拉花點線面：新手入門！精準掌握溫度、濃度、角度，金牌咖啡職人的獨家圖解！﹝暢銷修訂版﹞ (二手書)

作者：張鉉宇
出版日期：2020-06-11
出版社：台灣廣廈
二手書交易資訊
世界咖啡大賽金牌咖啡師、咖啡師大賽評審│張鉉宇出手完整公開「職人生涯淬煉的咖啡拉花祕訣」！解開「濃度」、「溫度」與「角度」的方程式，任何人都做得到。獨家拉花手法解密․暢銷修訂再上市！自學拉花，但成品總 ...

咖啡拉花點線面：新手入門！精準掌握溫度、濃度、角度，金牌咖啡職人的獨家圖解！﹝暢銷修訂版﹞

作者：張鉉宇
出版日期：2020-06-11
出版社：台灣廣廈
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咖啡拉花點線面：新手入門！！溫度濃度角度精準掌握，金牌咖啡職人的獨家雙圖解＆QR code影片教學！ (二手書)

作者：張鉉宇
出版日期：2016-03-04
出版社：台灣廣廈
二手書交易資訊
世界咖啡大賽金牌咖啡師張鉉宇，親授自身實戰經驗所淬鍊出的完美拉花方程式！◎精確掌握奶泡的絕佳「注點」、交錯「弧線」、呈現「畫面」！◎搭配「直接倒入法」、「 雕花法」、「篩網圖形法」三大法則！◎從「心型 ...

咖啡拉花點線面：新手入門！！溫度濃度角度精準掌握，金牌咖啡職人的獨家雙圖解＆QR code影片教學！

作者：張鉉宇
出版日期：2016-03-04
出版社：台灣廣廈
二手書徵求
世界咖啡大賽金牌咖啡師張鉉宇，親授自身實戰經驗所淬鍊出的完美拉花方程式！◎精確掌握奶泡的絕佳「注點」、交錯「弧線」、呈現「畫面」！◎搭配「直接倒入法」、「 雕花法」、「篩網圖形法」三大法則！◎從「心型 ...
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