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斷乳寶寶的全營養副食品:用五彩蔬果變化350道聰明健康餐
作者:
樂媽咪名廚團隊編者
出版日期:2022-11-01
出版社:
和平國際
文化有限公司
為寶寶開啟美好的斷乳篇章彩虹菜單×分階段離乳食譜×節慶餐點˙新手爸媽必讀的斷乳三階段Q&A˙斷乳食基本工具與製作方法,輕鬆學會製作副食品˙五色蔬果相關知識:挑選、準備、保存、營養價值,面面俱到˙4~6 ...
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101道解謎遊戲.玩出天才腦
作者:
葛瑞斯.摩爾
出版日期:2022-10-01
出版社:
和平國際
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★ 暢銷書《數學挑戰遊戲‧玩出推理腦》再開全新主題★ 超過100道邏輯思考謎題,等你來挑戰★ 亞馬遜客戶評論4.5顆星好評推薦 你是否有遇過以下情況?生活中碰到詞不達意,怎麼解釋別人都聽不懂的窘境,或 ...
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苔玉苔蘚養植專書:享受獨一無二的修整風格,從製作、養護到裝飾
作者:
Green Scape
出版日期:2021-08-01
出版社:
和平國際
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★圓滾滾、綠油油的療癒小確幸★一顆圓潤苔球就可以讓室內氛圍煥然一新!全彩圖解‧手把手教學‧植栽設計植栽新手也能輕鬆製作,打造充滿綠意的獨特家居風格!◆製作可愛苔球一點都不難!日本人氣植栽店家Green ...
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小周師讓料理變好吃的神奇秘技 破除料理障礙讓美味升級
作者:
小周師(周維民)
出版日期:2023-11-01
出版社:
和平國際
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全台第一本敢說要讓校園午餐變好吃的專書!*使用台灣好食材,葷素搭配營養又美味台灣擁有鮮甜的蔬果、口感鮮嫩的肉品、加上四面環海的地域,所以每個時節的各式鮮美海鮮更是豐富。雖樣樣看似平凡常見的食材,但只要 ...
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老麵點的新配方:麵粉+米粉的實用技法,軟Q包子×好吃餃子×臺式粿粄×傳統酥派!
作者:
胡俊明
出版日期:2022-10-01
出版社:
和平國際
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名師教你掌握關鍵技巧,只用電鍋、烤箱和家用鍋,在家做32道傳統點心零失敗!記憶裡的麵點和米食,往往只有逢年過節才吃得到,或者吃起來總是少一味!現在開始學會在家動手做,隨時想吃都吃得到,而且零添加更健康 ...
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史上最完整保存食活用圖鑑:日晒、鹽漬、糖漬、油封、風乾的食材調理,經過時間淬煉,變化出100種二次美味的保存食品!
作者:
挪亞方舟文化創意工作室
出版日期:2018-11-01
出版社:
和平國際
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「冰箱剩下的菜,好麻煩喔!」要如何延長食物的賞味期,又保留美味呢?史上最完整保存食圖鑑,收錄100種日常保存食品,教你活用食物保存法,即使做成保存食,營養也不流失!什麼是「保存食」呢?保存食就是由日晒 ...
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史上最完整水果營養圖鑑:從挑選、清洗、保存到營養素盤點,家家必備的水果選購料理大百科!
出版日期:2018-07-01
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「吃水果」可幫助促進體內排毒淨化,然而每一種水果能改善的小症頭都不同,你都知道嗎? 重新認識餐桌上的水果,讓神奇植化素療癒身心,防癌排毒保健康!營養素攝取不足與疾病的形成息息相關,加上食安危機,你的身 ...
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料理作法轉個彎,全營養不流失:你還在破壞營養不自知嗎?改變錯誤的調理小習慣,130種餐桌食材烹調訣竅,簡單就能保留食材全部的營養!
作者:
好食材研究團隊
出版日期:2018-07-01
出版社:
和平國際
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網路大家都在問,這本一次告訴你!破解錯誤廚房調理習慣!完整收錄蔬菜、水果、五穀雜糧、海鮮及肉類等食材從挑選、挑揀、切洗、烹煮、調味到保存的正確方法輕鬆掌握食材的全營養!►►詳細列出「選」菜要點,就算從 ...
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史上最完整青草藥圖鑑:從選購、保存、功效到料理,各種症狀都能對症下藥!
出版日期:2016-08-01
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★收錄近百種台灣常見青草藥,多方深入了解各種青草藥,吃得更健康!★上百張精美圖片,詳解青草藥型態、別名、性味歸經及功效。★從選購、保存到料理,解開近百種青草藥的健康密碼。★詳細解說藥材選購、使用方法, ...
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寶貝斷乳營養副食品70選 :天然副食品輕鬆做,安心享用的健康好料理
作者:
健康生活編輯部
出版日期:2020-09-01
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\70道天然副食品,呵護寶貝的味蕾享受/易下嚥X好吸收X多口味爸媽輕鬆料理,健康、營養、合胃口附贈迷你進食練習小碗,抓捏、吞嚥好上手當孩子可以開始嘗試乳品以外的食物之後,該怎麼烹調出讓孩子吃得營養、易 ...
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超越油炸!氣炸鍋百變食譜: 氣炸控必備黃金料理書!日日酥脆╳不撞菜╳健康油切超滿足,65道神級美味澎湃上桌!
作者:
2BabCha料理硏究所
出版日期:2020-01-01
出版社:
和平國際
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歡迎進入無窮無盡的氣炸鍋世界!氣炸控敲碗期待!料理研究團隊精心研發!最適合小家庭‧煮婦煮夫的氣炸鍋神級食譜 比油炸更健康、比現炸更美味 最強上菜好朋友,讓你每天都能好好吃頓飯!★變化無限!氣炸鍋的療癒 ...
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一撕即卸指尖派對:全彩圖解!70款主題劇場無限發揮,快速上色、快速變化!
出版日期:2017-11-01
出版社:
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想像力大爆發「主題式指尖玩彩」全台首創!會呼吸的可剝式指甲彩繪書環保無毒,免用去光水,一剝就能卸除,擦了就停不下來!年齡層最廣泛,6~99歲均適用★★隨書附贈:12色MIT水性可剝式指甲油+點珠圓頭彩 ...
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世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑:採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測,50種精品咖啡全履歷,帶出甘、醇、酸、香
作者:
張陽燦、林怡呈
出版日期:2018-01-01
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一杯好喝咖啡從產豆就決定衣索比亞、瓜地馬拉、哥斯大黎加、印尼、巴西等來自世界各國咖啡豆全履歷,咖啡豆採收、後製處理、烘豆曲線、沖泡原理咖啡科學的演繹,萃取出層次變化的咖啡香★★透過烘了幾千鍋咖啡豆的經 ...
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摺了就玩!宇宙賽車摺紙書:35款酷炫賽車,手指一彈看誰跑得快【教學本+色紙本】
作者:
崔光振
出版日期:2017-12-01
出版社:
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★★★韓國熱銷40萬本摺紙書NO.1★★★大人小孩都愛不釋手的摺紙遊戲摺了就能馬上玩!【隨書附贈35款獨家設計色紙】韓國知名圖紙設計師獨家設計款,用線條標記摺紙虛線,讓你輕鬆開心摺!【一紙搞定百變造型 ...
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史上最完整魚類海鮮圖鑑:嚴選百種餐桌上的海鮮食材,從挑選、保存、處理到料理,一本全收錄!
作者:
挪亞方舟文化創意工作室
出版日期:2014-08-01
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史上第一本最詳盡的魚類海鮮食材圖鑑書!魚‧蝦‧蟹‧貝‧軟體頭足‧海藻類從挑選、保存、處理到料理的食材全事典近200種海鮮食材全收錄,近1000張精彩美圖吃出美味,也吃出健康家常海鮮料理+海鮮食材營養與 ...
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