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呂昇達戚風蛋糕

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呂昇達美味戚風蛋糕X巧手烘焙小西點 (二手書)

作者：呂昇達
出版日期：2018-01-06
出版社：布克文化
二手書交易資訊
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呂昇達美味戚風蛋糕X巧手烘焙小西點 (電子書)

作者：呂昇達
出版日期：2018-01-04
出版社：布克文化
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呂昇達美味戚風蛋糕X巧手烘焙小西點

作者：呂昇達
出版日期：2018-01-06
出版社：布克文化
人氣NO.1烘焙名師親手傳授經典蛋糕西點的祕訣新手必學 烘焙不敗必備書呂昇達老師獨門甜點製作過程全收錄！跟著呂老師從基礎的戚風蛋糕出發，輕鬆學會：鄉村奶油蛋糕、瑪芬蛋糕、巧克力蛋糕、乳酪蛋糕、香草小蛋 ...

四季戚風蛋糕專門書︰柔軟綿密蛋糕 X 四季更迭花草，結合戚風蛋糕與鮮奶油裝飾，探索四季獨特風味

作者：呂昇達、Daisy
出版日期：2025-01-15
出版社：優品文化事業有限公司
柔軟綿密的蛋糕 X 四季嬗遞的花草從四季的自然美景中汲取靈感，結合戚風蛋糕與鮮奶油裝飾探索四季的獨特風味最齊全的基本功教學，打造最堅實的學習地基！第一章從材料工具介紹、四季蛋糕體製作談到實務技巧一覽。 ...
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