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吳嘉芳

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每天都好吃！122道超簡單、不失敗的平底鍋料理 (二手書)

作者：井澤由美子
出版日期：2011-10-20
出版社：悅知文化
二手書交易資訊
■日本NHK烹飪節目「今日料理」主持人、料理研究家井澤由美子誠意上菜。■122道美味家常料理，燉、炸、蒸、炊、煎、炒一口平底鍋就能搞定！■蔬菜、肉類、海鮮等主題食材，簡單又少油煙的平底鍋料理輕鬆滿足家 ...

蔬果好選食：蔬菜水果這樣吃就對了，挑鮮／保存／切洗／料理，史上收錄數 No.1 的蔬果百科 (二手書)

作者：豬股 慶子
出版日期：2015-10-15
出版社：創意市集
二手書交易資訊
◎日本懷石料理師範親授，學會聰明挑選好菜好果，以及針對各蔬果最佳的保存與切洗方式，同時完美料理出食材真味。◎圖解介紹656種常見蔬菜+228種水果，包括五穀雜糧、菇類山菜、辛香蔬草，收錄數量為市面同類 ...
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