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全世界都來排隊的鄉下麵包店

:星級麵包職人的工作祕方 (二手書)

作者:成瀨正
出版日期:2018-11-22
二手書交易資訊
作者成瀨正是日本著名的麵包職人,2005年代表日本參加世界盃麵包大賽(Coupe du Monde de la Boulangerie),勇奪總成績第三名的榮耀。2012年,擔任監督,帶領日本團隊參加 ...

全世界都來排隊的鄉下麵包店

:星級麵包職人的工作祕方

作者:成瀨正
出版日期:2018-11-22
作者成瀨正是日本著名的麵包職人,2005年代表日本參加世界盃麵包大賽(Coupe du Monde de la Boulangerie),勇奪總成績第三名的榮耀。2012年,擔任監督,帶領日本團隊參加 ...


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