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傳教

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撲火飛蛾：一個美國傳教士親歷的白色恐怖

作者：唐培禮
出版日期：2011-12-01
出版社：允晨文化
國民黨不希望台灣人看的書，但卻是台灣人必須看的書兼具偵探小說的驚悚情節和回憶錄的敘述風格，每一章節都緊緊抓住讀者彭明敏‧王景弘‧柯義耕 強力推薦. ...

吃的台灣史：荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史

作者：翁佳音、曹銘宗
出版日期：2021-10-09
出版社：貓頭鷹出版社
台灣成為美食王國，不是沒有道理！ 《蚵仔煎的身世》作者曹銘宗╳台灣史專家翁佳音，這回話說從頭，帶你瞭解台灣人吃東西的歷史美食王國是怎樣吃出來的？台灣美食享譽國際，背後有值得細細探索的美味歷史。位居歐亞 ...
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