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食物自然療法全書 (二手書)

出版日期:2011-12-27
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從本書所介紹的三位導師兼醫師──希波克拉底、羅辛以及柏納德.傑森。告訴我們,食物對人體健康確實有深遠的影響。作者柏納德.傑森在第一篇裡先說明這三位不同時代人物的理論重點,這些論點都是他們三位歷經長期觀 ...

超完美地中海飲食指南:全球最健康的飲食文化,0到100+歲都適用的家庭料理書 (二手書)

出版日期:2016-08-05
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125道用橄欖油、豆類、堅果、全穀、蔬果、禽類與海鮮,佐散步、陽光與美酒的地中海料理世界衛生組織認證,全球最苗條、健康、長壽、充滿活力的神奇飲食方針少油、低脂、減鹽、無糖,建立良好的日常飲食習慣,改善 ...

巧克力工藝事典:品種、產地、風味、配方、技法,甜點主廚的巧克力專業指南 (二手書)

出版日期:2022-12-31
出版社:麥浩斯
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2018年Master Pastry Chef糕點大師2021年34th SVH Master Icecreammaker第34屆SVH冰淇淋大師希迪‧德‧布拉邦德帶領你進入巧克力的世界在甜點界,光是 ...


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