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快樂廚房雜誌 3-4月號/2024 第155期：家常五花肉料理大收錄！

出版日期：2024-03-21

出版社：創新書報股份有限公司

大受好評舊期重發：Cover Story──少油少煙烹飪，蒸煮料理也很下飯◎如何挑塊好五花肉◎ (40種)五花肉，這樣做最好吃！-蒸 ex：日式叉燒、潮州五花肉、紹興醉五花…-煮 ex：蒜泥白肉、大封 ...

康健雜誌 3月號/2024 第303期：中西醫合療就醫指南

出版日期：2024-02-27

出版社：天下生活出版股份有限公司

中西醫合療就醫指南中西醫合療並不是多新的概念，台灣人很早就在「明察西醫、暗訪中醫」，自行做中西醫合療，有沒有療效、會不會有藥物交互作用等，風險自負。一場疫情，讓人深刻體悟，單一種醫療無法解決愈來愈嚴峻 ...

康健雜誌 10 月號/2023 第299期：新國病危機　大腸癌王國

出版日期：2023-09-27

出版社：天下生活出版股份有限公司

新國病危機　大腸癌王國腸癌是「西風東漸、禍從口入」的疾病，如今全球每年新增大腸癌患者，亞洲人占一半以上，台灣更是亞洲第1、全球第6，超韓趕美，堪稱台灣新國病。更糟榚的是，腸癌迅速年輕化，兇猛撲向40 ...

農訓雜誌特刊：米的表情

出版日期：2018-04-01

出版社：中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

北大路魯山人在《料理王國》，如此談論：「美味食物的極致，便是米了。正因為美味，所以能夠每天吃。特別是好吃的米，光吃米就夠了，其他什麼都不必配。」「米」作為會呼吸的生命體，從種子到秧苗、開花授粉到結實、 ...

快樂廚房雜誌 11-12月號/2023 第153期：電鍋菜蒸燉滷煮

出版日期：2023-11-22

出版社：創新書報股份有限公司

[輕鬆蒸燉滷]用電鍋做冷熱滷味電鍋煲湯VS.家常湯品菜飯‧粥品‧雜糧飯海鮮蒸美味 [電鍋創意煮]一鍋多菜熱騰騰鍋物免開火 [美食吃透透]大台北10家熱門吃到飽餐廳. ...

農訓雜誌 4月號/2024 第396期：啡嚐東山

出版日期：2024-04-01

出版社：中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

啡嚐東山在台灣的咖啡地圖上，東山不大卻名聲響亮。地理條件亦非絕佳，反而激發咖啡農在栽培與後製上卯足功夫。為翻轉地方咖啡產值，可以看見農會策略及行動雙管齊下。咖啡，是一棵﹁危險﹂的樹；咖啡，也是一種人 ...

農訓雜誌 10月號/2023 第393期：跟著小米回家

出版日期：2023-10-01

出版社：中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

跟著小米回家一場八八風災，摧毀了家鄉的路，讓美麗的山河面目瘡痍。在阿里山上，有一群人，透過復育原生種的小米及其他雜糧，尋回記憶中祖輩與土地共存共榮的智慧，也因此找到回家的路。. ...

康健雜誌 1月號/2024 第302期：2024飲食大未來

出版日期：2023-12-27

出版社：天下生活出版股份有限公司

2024飲食大未來2023年，全球大環境面臨震盪變化，疫後各種活動大爆發，健康產業百花齊放。邁入2024年，哪些健康飲食和營養趨勢將主導我們的生活？個人化飲食讓我們吃得更精準、更符合健康；下一個超級食 ...

康健雜誌 5月號/2024 第304期：AA人生動起來

出版日期：2024-04-29

出版社：天下生活出版股份有限公司

超高齡社會終極解　AA人生動起來長壽大勢衝擊每個人、每個社會、每個國家，世界衛生組織（WHO）將2020～2030訂為「全球健康老化的十年」，長壽而健康，才是值得嚮往的超高齡社會。該如何應對？《康健》 ...

農訓雜誌 8月號/2021 第378期：跟著物產吃遍台灣

出版日期：2021-08-01

出版社：中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

【特刊】跟著物產吃遍台灣四面環海、北迴歸線經過，因為豐沛的雨量及溫暖的氣候，造就了台灣物產豐饒的能量；土裡藏的、地上長的、樹上掛的、水裡游的，每一物、每一味都有他最適合生長的環境與時節。一年四季各式特 ...

康健雜誌 10月號/2022 第287期：個人化精準營養學

出版日期：2022-09-27

出版社：天下生活出版股份有限公司

吃對了，身體最知道個人化精準營養學常聽到的「飲食法」五花八門，地中海飲食、得舒飲食、心智飲食、原始人飲食、低醣飲食…哪一個最符合你的需求、能達到最佳效果？先想清楚自己的「健康目的」，例如，到底是想減重 ...

康健雜誌 6月號/2022 第283期：國民健康新指標8020

出版日期：2022-05-27

出版社：天下生活出版股份有限公司

衝出爛牙島邁向 8020國民健康新指標人生下半場身心靈健康　一大半靠它99%蛀牙、80%牙周病、8成老人口腔衰弱和其他國家比起來，台灣人的牙齒以「滿口爛牙」形容並不為過，有高達4成國人在65歲之後，嘴 ...

農訓雜誌 6月號/2022 第385期

出版日期：2022-06-01

出版社：中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

基隆小卷夏日謳歌夏日夜晚時光，基隆北海岸絡繹不絕的棒受網漁船，如同發光體綿延成海上長城，基隆身為小卷的故鄉，在基隆區漁會努力產銷小卷之際，更致力海洋永續，傳承台灣海洋文化。. ...

農訓雜誌 12月號/2021 第382期

出版日期：2021-12-01

出版社：中華民國農民團體幹部聯合訓練協會

營養蛋生！芳苑鴨蛋芳苑是畜產大縣，除了雞蛋，鴨蛋也是小有名氣！健康的鴨蛋來自健康的鴨，整潔乾淨的鴨舍，還有戲水區，宛如五星級月子中心，媽媽住得舒服，蛋才生得漂亮。鴨子呱呱一聲，就滾出橢 ...

康健雜誌 5月號/2021 第270期：情緒就醫指南

出版日期：2021-04-28

出版社：天下生活出版股份有限公司

台灣居然是憂鬱之島！在去年，每11個人，就有1個人看過身心科或精神科，扣掉嬰兒，比率就更高了。而失眠與用藥情形也惡化，2020年因各種身心疾病導致失眠而用藥的人口多達381萬人，一年總共吃掉11.25 ...

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