淚腺壞掉兒童選讀AI五十強買房人生課致富覺察FIRE尖端漫畫大賞親師衝突春季暢銷5折起卜正民孟若吉竹伸介佛教我們的勞力事哈佛媽媽失智照護
  1. 分類瀏覽 
提供搜尋： [標籤-

烹飪

] 搜索結果：頁數1/3
烹飪的相關搜尋： 烹飪的科學： | 胖古人的古人好朋友 | 砰然心動的人生整理魔法 | 怦然心動的人生整理魔法 | 敵人與朋友 | 古人好朋友 | 日文 烹飪ㄧ起學 | 抨然心動的人生整理魔法 | 三個朋友的人生智慧大哉問 | 朋友、戀人與最糟糕的事：馬修．派瑞回憶錄
排序方式

愛煮粥：經典、台式、養生、甜點粥，輕鬆一鍋就搞定！ (電子書)

作者：江禾圓
出版日期：2014-01-28
出版社：博碩文化股份有限公司
捧上一碗暖呼呼的粥肴，輕柔地吹散熱氣，喝下美味的那瞬間，就像置身於母親溫暖的懷抱中，值得讓人細細回味。本書選用電鍋一鍋搞定所有粥品！小至電鍋的使用方法與清洗，大至煮好吃粥的技巧與常遇到的問題Q&A，你 ...

料理的科學（二版）：好廚藝必備百科全書，完整收錄50個烹調原理與密技 (電子書)

作者：蓋．克羅斯比博士、美國實驗廚房編輯群
出版日期：2023-03-08
出版社：大寫出版
★廚房裡絕不可缺少的料理寶典，輕鬆變身為

烹飪

達人★亞馬遜近千讀者破天荒五星好評；長年不敗的廚藝經典版本★整合上萬次實驗成果：每位料理人，此生都該明白的50項實用觀念。★世上最具求證精神的專家作者群，集 ...

舌尖上的門道 (電子書)

作者：陳廷
出版日期：2023-08-10
出版社：智傑軒
中國是個講究吃的國家。吃什麼？怎麼吃？有多少種吃法？其吃法中又有多少門道，什麼要擺在一起，什麼*不能擺在一起？一起鍋一點火，烹製出來的除了噴香四溢的視覺和味覺，還有烹製者對於菜的理解和心情。不錯，美食 ...

美食上菜之豆腐類第1+2冊 (電子有聲書)

作者：快樂廚娘-陳亭、愛播聽書
出版日期：2016-08-18
出版社：聲朗文化股份有限公司
豆腐是相當健康的營養食材，外表平凡的豆腐，可做的變化還不少，煎煮炒炸紅燒樣樣行，只要稍做些變化又是一道美味的佳餚，不用搭配很多食材，只加一些其它食材，就能做出好吃的豆腐料理。. ...

美食上菜之豆腐類第3+4冊 (電子有聲書)

作者：快樂廚娘-陳亭、愛播聽書
出版日期：2016-08-18
出版社：聲朗文化股份有限公司
豆腐是相當健康的營養食材，外表平凡的豆腐，可做的變化還不少，煎煮炒炸紅燒樣樣行，只要稍做些變化又是一道美味的佳餚，不用搭配很多食材，只加一些其它食材，就能做出好吃的豆腐料理。. ...

美食上菜之豆腐類第5+6冊 (電子有聲書)

作者：快樂廚娘-陳亭、愛播聽書
出版日期：2016-08-18
出版社：聲朗文化股份有限公司
豆腐是相當健康的營養食材，外表平凡的豆腐，可做的變化還不少，煎煮炒炸紅燒樣樣行，只要稍做些變化又是一道美味的佳餚，不用搭配很多食材，只加一些其它食材，就能做出好吃的豆腐料理。. ...

美食上菜之湯品類第1+2冊 (電子有聲書)

作者：快樂廚娘-陳亭、愛播聽書
出版日期：2016-08-18
出版社：聲朗文化股份有限公司
”吃肉不如喝湯“的觀點早已在每個人心裏根深蒂固，湯，是人們所吃的各種食物中最鮮美可口、最富有營養、最容易消化的品種之一，對偏愛湯的人來說是“寧可食無饌不無湯”。看上去不起眼的湯裏，其實蘊藏著豐富的營養 ...

美食上菜之湯品類第3+4冊 (電子有聲書)

作者：快樂廚娘-陳亭、愛播聽書
出版日期：2016-08-18
出版社：聲朗文化股份有限公司
”吃肉不如喝湯“的觀點早已在每個人心裏根深蒂固，湯，是人們所吃的各種食物中最鮮美可口、最富有營養、最容易消化的品種之一，對偏愛湯的人來說是“寧可食無饌不無湯”。看上去不起眼的湯裏，其實蘊藏著豐富的營養 ...

美食上菜之湯品類第5+6冊 (電子有聲書)

作者：快樂廚娘-陳亭、愛播聽書
出版日期：2016-08-18
出版社：聲朗文化股份有限公司
”吃肉不如喝湯“的觀點早已在每個人心裏根深蒂固，湯，是人們所吃的各種食物中最鮮美可口、最富有營養、最容易消化的品種之一，對偏愛湯的人來說是“寧可食無饌不無湯”。看上去不起眼的湯裏，其實蘊藏著豐富的營養 ...

美食上菜之點心類第1+2冊 (電子有聲書)

作者：快樂廚娘-陳亭、愛播聽書
出版日期：2016-08-18
出版社：聲朗文化股份有限公司
點心，是糕餅糖品之類的，體型較小但又有一定分量、味道好的（固態）食物，比零食正式，通常不單獨地作為正餐。最初的定義是在略有些饑餓的時候食用的小食品，但現在其涵義也不限於此，凡是分量較小精巧的食物都可以 ...

美食上菜之點心類第3+4冊 (電子有聲書)

作者：快樂廚娘-陳亭、愛播聽書
出版日期：2016-08-18
出版社：聲朗文化股份有限公司
點心，是糕餅糖品之類的，體型較小但又有一定分量、味道好的（固態）食物，比零食正式，通常不單獨地作為正餐。最初的定義是在略有些饑餓的時候食用的小食品，但現在其涵義也不限於此，凡是分量較小精巧的食物都可以 ...

美食上菜之點心類第5+6冊 (電子有聲書)

作者：快樂廚娘-陳亭、愛播聽書
出版日期：2016-08-18
出版社：聲朗文化股份有限公司
點心，是糕餅糖品之類的，體型較小但又有一定分量、味道好的（固態）食物，比零食正式，通常不單獨地作為正餐。最初的定義是在略有些饑餓的時候食用的小食品，但現在其涵義也不限於此，凡是分量較小精巧的食物都可以 ...

美食上菜之粥麵飯類第1+2冊 (電子有聲書)

作者：快樂廚娘-陳亭、愛播聽書
出版日期：2016-08-18
出版社：聲朗文化股份有限公司
粥的製作，一般有煮和燜兩種方法，通常粥多採用煮法。煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火煮至粥湯稠濃。麵條是一種用穀物或豆類的粉加水磨成麵團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條 ...

美食上菜之粥麵飯類第3+4冊 (電子有聲書)

作者：快樂廚娘-陳亭、愛播聽書
出版日期：2016-08-18
出版社：聲朗文化股份有限公司
粥的製作，一般有煮和燜兩種方法，通常粥多採用煮法。煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火煮至粥湯稠濃。麵條是一種用穀物或豆類的粉加水磨成麵團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條 ...

美食上菜之粥麵飯類第5+6冊 (電子有聲書)

作者：快樂廚娘-陳亭、愛播聽書
出版日期：2016-08-18
出版社：聲朗文化股份有限公司
粥的製作，一般有煮和燜兩種方法，通常粥多採用煮法。煮法即先用旺火煮至滾開，再改用小火煮至粥湯稠濃。麵條是一種用穀物或豆類的粉加水磨成麵團，之後或者壓或擀製成片再切或壓，或者使用搓、拉、捏等手段，製成條 ...
您對於搜尋結果是否滿意？
太好了！感謝您的回饋！
感謝您的建議！我們會持續提供更好的搜尋服務！
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢？
我不滿意搜尋結果的商品順序