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烘焙新世代-DIY打造無限商機 (電子書)

作者:黃文煒
出版日期:2012-07-31
出版社:博學出版社
輕鬆DIY打造酥、包、甜品、曲奇等……幾十種類,包括: 法式蝴蝶酥 法式牛角包 Cappuccino果凍慕斯 英式軟曲奇 馳名全港恆香式老婆餅作者簡介:黃文煒校長,PhD. (Food an ...

日本人妻の無限料理:用1倍氣力變身3倍創意贏得10倍滿意 (電子書)

作者:前西希
出版日期:2017-12-28
從台灣妹變日本人妻,廚藝進化超展開,無私分享日本婆婆親授和風本味的祕技,以及為忙碌煮婦煮夫貼心研發的各種縮時法。80道家常美味,看見100分的家庭料理魂! ★「夢幻廚房」女主人 殷睿聆(Vivia ...


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