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化學

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完美歐姆蛋的化學：從手沖咖啡到深蹲，生活中無處不在的化學反應 (電子書)

作者：凱特．比貝多夫
出版日期：2022-12-14
出版社：日出出版
這本不談氫鋰鈉鉀銣銫鍅，只聊在你煮咖啡、烹飪、打扮、滑手機、歡樂暢飲或健身時，會發生的各種迷人

化學

反應。「這張書頁上的墨水是被紙張纖維吸收的分子，書背的膠不過是把書頁和書封黏在一起的華麗分子。化學無所 ...

大師說化學：理解世界必修的化學課 (電子書)

作者：霍夫曼
出版日期：2016-06-30
出版社：遠見天下文化出版股份有限公司

化學

到底是什麼？化學家都在幹嘛？我們要怎麼才能享用化學的好處，而不受化學所傷？認識化學，就從這本書開始！當代文明的許多成就少不了化學的貢獻，但許多災禍也跟化學息息相關。化學就像刀的兩刃，能克敵，亦能行 ...

【牛津通識課10】元素週期表：複雜宇宙的簡潔圖表 (電子書)

作者：艾瑞克．希瑞
出版日期：2023-05-10
出版社：日出出版
什麼是元素週期表？這份最廣為人知的科學圖表從何而來？表上的元素是如何發現？怎麼命名？什麼樣子？這些排列又代表什麼？週期表問世後，百年來出現了上千種形式，包括螺旋、同心圓、樹狀等等，為什麼這麼多種？是否 ...

世界史是化學寫成的：從玻璃到手機，從肥料到炸藥，保證有趣的化學入門 (電子書)

作者：左卷健男
出版日期：2022-02-01
出版社：究竟出版
‧獲選【2024台積電盃青年尬科學】科普書籍導讀文競賽指定用書‧獲選 2021年《Newton》雜誌「百大科學名著」，日本暢銷書！‧日本亞馬遜超過 500 筆書評湧入，4.5 ★好評推薦！‧《朝日新聞 ...

穹蒼妙韻：繽紛化學人生路 (電子書)

作者：何玉芳
出版日期：2022-07-20
出版社：青森文化
不少人都認為「

化學

」、「人生哲學」和「宗教」很高深，如果一個人能以化學的知識，透視人生的智慧，並以化學作為連接科學、人生與信仰的一道橋樑，豈非「神人」？她正是新作《穹蒼妙韻──繽紛化學人生路》的作者何 ...
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