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保健食品
作者：
孔祥臣
出版日期：2013-03-01
出版社：
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保健食品研究文選
作者：
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出版日期：2013-05-01
出版社：
中國書籍出版社
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保健食品研發與審評
作者：
梁藝英
出版日期：2012-11-01
出版社：
中國醫藥科技出版社
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功能性保健食品檢測指南
作者：
戴華
出版日期：2012-09-01
出版社：
中國質檢出版社
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野菜保健食品加工技術
作者：
嚴澤湘
出版日期：2012-07-01
出版社：
化學工業出版社
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瓜果保健食品加工技術
作者：
嚴澤湘
出版日期：2013-07-01
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保健食品研制思路與方法
作者：
趙余慶 主編
出版日期：2010-10-01
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食品工藝與配方繫列--中藥保健食品加工工藝與配方
作者：
董淑炎
出版日期：2009-05-01
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