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阿芳的3杯麵粉72變

作者:蔡季芳
出版日期:2009-08-17
出版社:台視文化
二手書徵求
醞釀3年的「3杯麵粉」,打破了一定要將每樣材料過秤才能做麵點的障礙。阿芳老師設計出了以雙手就能製作,份量不會少得寒酸,也能在最短時間內,最新鮮的狀態下食用完畢的「3杯麵粉」。不超過20元的麵粉量,就可 ...

阿芳的新三杯麵粉

作者:蔡季芳
出版日期:2019-05-09
出版社:商周出版
經典玩麵粉技巧重現,獨創容量版食譜,最適合在家操作、成功率最高的製程,只要有量杯、量匙和麵粉,跟著阿芳的圖解步驟,巧手做出80道傳家蒸點、烤點、變化麵點★阿芳老師獨創「容量版」麵點食譜,玩麵粉的葵花寶 ...

阿芳老師手做美食全紀錄 2018限量套書三重送(澎派組合︰全彩食譜三冊+《三杯麵粉》精裝別冊+實用書盒+年曆食譜卡)

作者:蔡季芳
出版日期:2018-01-06
出版社:商周出版
二手書徵求
料理達人阿芳老師最暢銷的食譜套書,2018年回饋版加料內容︰☆全系列三冊共計200多道手做食譜,全彩全步驟呈現 ☆獨家重現阿芳絕版暢銷經典《三杯麵粉》料理補帖+10道精選食譜☆可攜式線圈裝食譜卡,結合 ...


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