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張讓

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主廚級西式肉料理：西餐經典主菜！1000張步驟圖解6大類肉品，從食材選擇、配料佐搭、醬汁運用、烹調技法到擺盤呈現，讓你輕鬆在家做出餐廳級美味！

作者：開平青年發展基金會
出版日期：2023-05-11
出版社：台灣廣廈
史上第一本！由30年料理經驗的專業主廚親自傳授，如何在家做出「西餐經典主菜」的美味食譜全示範！家政煮廚 / 金基師 開平餐飲學校校務主委 / 夏豪均 好評推薦！從如何煎出牛排軟嫩可口的熟度、做出 ...

烹飪的科學：聚焦7大類食物，用最新科學研究食材原理，圖解160個烹調上的疑難雜症，讓廚藝臻至完美

作者：斯圖亞特．法里蒙
出版日期：2019-04-03
出版社：楓葉社文化事業有限公司
～食品科學家的奶、蛋、肉、魚料理門道～★英國百科權威DK出版社製作，亞馬遜5星至高好評！★以「高解析度」解剖圖片直擊美味的關鍵科學！「我撰寫本書時力求口語化，盡量避免專門術語，目的是協助讀者掌握更多的 ...

【圖解】紫微斗數入門全書，易懂、理論兼具實用，讓你算出人生致勝密碼（附32張紫微牌+命盤表）

作者：善存老師
出版日期：2018-08-01
出版社：尖端出版
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【全新增訂&全新編排˙珍藏升級版上市】精美書盒包裝，內附˙【圖解】紫微斗數入門全書˙善存老師精心設計32張紫微牌卡組（有卡盒）˙12宮命盤排盤占卜表紫微斗數命理書籍暢銷作家──善存老師，暢銷經典著作全 ...

史上最強！聰明收納全圖解【暢銷三版】：1000張彩圖教學！韓國收納女王教你1週1區、4步驟改造空間，讓你家從客廳到臥室 煥然一新！

作者：趙允慶（糊塗蟲）
出版日期：2019-12-13
出版社：台灣廣廈
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部落格瀏覽數突破１５００萬，人人都說實在太好用！不必換裝潢，我家每天都是煥然一新！１０００張圖實境教學，不會也難！收納女王親自拯救為工作、家事、小孩忙到已經筋疲力竭、心好累的你！打開家門的剎那，你是否 ...

拯救你人生的指紋密碼聖經：讓你事業發達、愛情如意、子女優秀的幸福寶典

作者：張雲傑
出版日期：2017-10-01
出版社：台灣催眠研究學會
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警校心理學專家最新力作！指紋密碼大公開！提供您關於事業、愛情、親子、信仰全方位的幸福指南與專業建議！★北大、師大、警大、輔大、銘傳大學等知名頂尖學者及心理治療專家聯合強力推薦！★這是一本可以改變命運的 ...

讓男孩們瞬間戀愛的韓系好感妝

作者：狗鼻子（閔賽倫）
出版日期：2016-02-19
出版社：三采文化股份有限公司
這樣畫，普妹變女神！裸素顏到完妝，韓系彩妝‧髮型‧指彩輕鬆上手風靡南韓！彩妝入門生必備從素顏到完妝的超實用教學書本書特色 ◎妝前輕保養輕鬆完成韓劇女主角的發光肌◎女性必學化妝術「ONE-TOUCH M ...

狗狗訓練全書：101堂成長課，讓愛犬聰明聽話又貼心

作者：凱拉•桑德斯、查爾茜
出版日期：2017-10-01
出版社：朱雀文化事業有限公司
全球狂銷超過50萬冊！◆向知名訓練師和全世界最聰明的狗，學習訓練狗狗的竅門！◆按照訓練步驟，讓狗狗投入更有活力、更具挑戰性、和主人關係更緊密的活動。◆最完整、豐富、詳盡的訓練狗狗技能書！每一項技能的每 ...

簡單&有趣の食物造型120 完成度100％！讓食物看起來更好吃！

作者：浜千春
出版日期：2015-12-03
出版社：養沛文化
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色‧香‧味具全的造型食物引人食欲大開！不擅長菜刀刀工，也能將食材作出各種造型變化！廚房剪刀擅長「剪出喜歡的造型」，削皮器則對於「薄削」最在行！以廚房剪刀＋削皮器，就能作出各式各樣可愛又華麗的造型食物， ...

肉事典：133個讓你完全了解各種食用肉的小常識（二版）

作者：実業之日本社
出版日期：2020-02-05
出版社：木馬文化事業股份有限公司
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了解越深，越能品嘗到美味！只要知道小秘訣，就能更美味，更開心地享受各種肉。包括牛、豬、雞肉、羊、火腿、熱狗、內臟、野味等，總共介紹有133種。讓你充分了解各種食用肉的風味、口感、保存方法和料理方式。本 ...

義大利菜教科書：67種道地料理700張豐富步驟圖解，讓你零失敗！

作者：川上文代
出版日期：2008-10-14
出版社：大境
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看圖下廚：超簡單圖畫式食譜，1張圖學1道菜，30秒讓你啟動愛做菜基因

作者：凱蒂‧雪莉
出版日期：2014-02-28
出版社：水滴文化
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限量加贈愛做菜食譜收納袋一張圖就告訴你：材料份量切法步驟時間調味……快速掌握料理手順，一眼搞懂做菜重點下廚變得好好玩，創意點子用不完拋開冗長繁瑣的傳統文字食譜讓我們一起輕鬆看圖下廚吧一本幾乎不需要文字 ...

跟著小魚媽，新手也能安心做出好吃麵包：550張麵包機料理全圖解，讓你看圖就會做！

作者：小魚媽
出版日期：2014-08-29
出版社：三采文化股份有限公司
一本讓麵包機C/P值破表的安心料理書！只要擁有這本書你會發現，用麵包機做麵包，跟用洗衣機洗衣服一樣簡單！從一開始的備料、材料投入、口感選項等，都以圖片呈現，讓你清楚了解每個步驟，根本不用看文字，看圖就 ...

塔羅牌使用說明書：破解塔羅架構，讓你每副牌都上手+萊德偉特78張手繪塔羅牌組

作者：孟小靖
出版日期：2017-04-06
出版社：大拓文化
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翻一張牌，為自己找到問題出口！收藏超過800副世界塔羅牌的孟小靖老師，將鑽研15年以上的塔羅心得，轉化為簡單易懂的文字，啟動你的想像創造力，輕鬆探索塔羅牌圖案密碼！無論你手上拿的是那一組塔羅牌，都能了 ...

哇哈哈！讓我一次笑個夠

作者：張允中
出版日期：2014-08-08
出版社：知青頻道
二十一世紀的今天，社會演變迅速，迫使我們的生活節奏不得不加快、不得不努力學習某些技能，而在緊張忙碌之餘，人們也就更迫切需要幽默感了。幽默的書，令人著迷；幽默的節目，人人愛看；幽默的話，教人難忘；幽默的 ...

每天3分鐘！重點式按摩瘦身瑜伽：讓你輕鬆抗老、美胸、俏臀又腰瘦

作者：張斌
出版日期：2014-06-01
出版社：漢宇國際文化有限公司
為什麼全世界有那麼多人選擇練瑜伽減肥？原因就是：它最有效！本書精選最有效果的瑜伽式，只要三步驟，就可以完美減肥&塑身。躺著、坐著都能瘦！詳情請看本書：「靜態瑜伽，不動也減肥」單元！只要2週、3步驟，就 ...
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