占星自學聖經義大利DAS陶土春季暢銷書進擊的巨人(33)法國兒童餐具

川上文代

鑄鐵鍋料理全書:從大、中、小鍋到烤皿,簡單3步驟、120道食譜,日常餐桌、宴客派對輕鬆上菜! (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2016-01-16
出版社:積木
二手書交易資訊
•大中小全鍋型料理•8~27cm 鑄鐵鍋、陶瓷鍋全運用只要3步驟,輕輕鬆鬆做出120道美妙好料理,瞬間提升餐桌美味!魔力鑄鐵鍋的絕妙料理法:燉煮、燜蒸、燜燒、油炸、燻製、炊煮、蒸煎,及烘烤。大鍋分量多 ...

看圖跟著作湯品與燉肉:在家就能向大師學手藝! (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2015-10-21
二手書交易資訊
全球12國 103道新手煮婦也能學會的異國風湯品食譜!超過1700幅步驟圖解 最詳盡的料理教學26個實用技巧公開 廚藝輕鬆大躍進22款全球代表性湯品巡禮‧俄羅斯羅宋湯用甜菜的同類——火焰菜製作的湯品。 ...

日式家常料理100:這樣煮,絕對不出錯! (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2016-05-05
二手書交易資訊
和食其實很簡單 一起來做好吃又能溫暖人心的「家常味」吧! 本書所介紹的是不必大費周章就能製作的「現代和食」。 找到一個美味的捷徑,用最簡單的材料和作法就能做得好吃。 健康、有品味、讓人懷念的味道。 ...

和食教科書 (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2012-10-11
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超過1700幅步驟圖解 最詳盡和風料理教學新手煮婦變身居酒屋大廚的必讀本!味噌青花魚、筑前煮、廣島牡蠣鍋、青魽燉蘿蔔、關東風玉子燒…日本人最愛的84道家常菜 免經驗、零痛苦、不失敗 輕鬆上桌想為一塵不 ...

糕點教科書:60種精選甜點500個必學訣竅! (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2007-06-14
出版社:大境
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湯品與燉肉教科書 (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2012-10-31
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全球12國 103道新手煮婦也能學會的異國風湯品食譜!超過1700幅步驟圖解 最詳盡的料理教學26個實用技巧公開 廚藝輕鬆大躍進22款全球代表性湯品巡禮‧俄羅斯羅宋湯用甜菜的同類——火焰菜製作的湯品。 ...

魚料理教科書 (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2012-12-12
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從日式家常到歐風經典44道深受歡迎的海鮮料理帶你從零開始 無痛苦學習 廚房菜鳥變大廚‧ 剝皮、劃刀花、聰明處理帶殼海鮮…魚料理基本教戰Step by Step帶你上手‧ 生魚片、散壽司、天婦羅、海鮮咖 ...

Sweet!初學者的甜點教科書 (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2013-12-05
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日本亞馬遜網站讀者4.5顆星好評日本圖書館協會選定圖書

川上文代

老師全新力作──《Sweet!初學者的甜點教科書》超過1000張的詳盡步驟圖解,帶領新手進階美味甜點!  甜點的製作從頭到尾有非常多的細節 ...

甜點教科書:66種經典糕點,1400張步驟圖解,新手零失敗!高手變厲害! (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2009-06-11
出版社:大境
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1400張豐富的步驟圖解,這一本讓你悄悄不動聲色地變厲害!本書是繼受到大家愛用的「糕點教科書」之後,以二部曲之姿出版的。不論是否曾選購過「糕點教科書」,希望大家都能在本書中享受到其中的樂趣,此次是以西 ...

Bonjour!法式料理教科書 (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2013-10-14
二手書交易資訊
日本亞馬遜網站讀者4顆星好評日本圖書館協會選定圖書

川上文代

老師全新力作──《Bonjour!法式料理教科書》超過1000張的詳盡步驟圖解,帶領新手入門法式料理!  法式料理只能在高價位餐廳才吃得到嗎? ...

初學者的料理教科書:2500張步驟圖解,新手必備史上最簡單!看這本,保證不失敗! (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2012-12-05
出版社:大境
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日本熱銷,新手必備!看這本,保證不失敗! 里肌肉、洋蔥、大蒜、甜椒、豆腐…照著食譜買齊了所有材料,之後…該怎麼開始呢?切成「一口大小」到底是多小?鹽「少許」、糖「一撮」差在哪?你知道洗米千萬不能用力 ...

看圖跟著作日式小菜:在家就能向大師學手藝! (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2016-01-13
二手書交易資訊
從日本媽媽的10大拿手好菜到營養滿點的肉類、海鮮、蔬菜、雞蛋、豆腐料理兼具美味、便利、省錢的和風家常菜69道 一次上桌!每天都要為端上餐桌的菜單傷腦筋,真是件惱人的事!為了讓讀者能夠做出「好吃」、「簡 ...

日式小菜教科書 (二手書)

作者:

川上文代

出版日期:2014-07-16
二手書交易資訊
從日本媽媽的10大拿手好菜到營養滿點的肉類、海鮮、蔬菜、雞蛋、豆腐料理兼具美味、便利、省錢的和風家常菜69道 一次上桌!  每天都要為端上餐桌的菜單傷腦筋,真是件惱人的事!為了讓讀者能夠做出「好吃」、 ...


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