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環遊世界八十杯：橫跨五大洲經典酒款，一杯接一杯展開世界品飲之旅

作者：朱爾．高貝特潘、亞德里安．葛蘭．史密斯．碧昂奇

出版日期：2021-09-09

出版社：積木文化

80杯經典酒款，80處酒鄉巡禮，80種人文風土，讓我們一起舉杯環遊世界！啤酒、葡萄酒、清酒、威士忌、白蘭地……，這些都是耳熟能詳的酒類飲品，但你可曾聽過：一入口就能帶人躍入湛藍地中海的希臘烏佐酒24小 ...

營養師教你用10種麵包做出150款主餐三明治：營養均衡、快速完成，冷藏也超美味！

作者：エダジュン

出版日期：2021-03-04

出版社：台灣東販股份有限公司

營養均衡，含有豐富的蔬菜及蛋白質，有了這1道，就不需要其他副餐！冷藏也美味的三明治，可當作早餐、便當、點心、宵夜，洋風、和風、韓風、台式，各種口味一次滿足！配料很多的三明治，只吃一個就能感受到飽足的幸 ...

尋油記：一位品油師對生命的堅持與實踐

作者：王甯

出版日期：2019-11-01

出版社：三應股份有限公司

【第一本好看又療癒的「醫養用油」專書】第一位瘋油而「環油世界」的品油師見證「奇蹟食油力」由衷呼籲──依心而行，為愛而食就讓我們對得起一顆種子吧！★ 相信在這個特別的世紀、關鍵的時刻裡，本書一定會成為 ...

萬用小蘇打搞定家事清潔

作者：陳安祺、曾美蓮、郭品婕

出版日期：2019-12-25

出版社：華翔文創

二手書徵求

陳安祺、曾美蓮、郭品婕小蘇打達人為你打造史上最詳盡小蘇打大全！零負擔圖解╳簡易概念╳生活妙用品讓惱人的家事變成守護地球、疼惜家人、呵護自己的美妙時光！廚房清潔、衣服洗滌、浴室髒汙通通一手搞定手工製作專 ...

自製無添加的「魔法調味料」短時、美味又安心的絕品料理102道－食品業的專家、「恐怖的食品添加物」作者，耗時15年企劃！

作者：安部司

出版日期：2022-08-10

出版社：大境

＼ 70萬本暢銷書『恐怖的食品添加物』作者－安部司先生最新力作！／＼會調醬汁就會做菜，保證簡單好上手／＼不使用化學調味料與添加物，安心享用／＼經過驗證，絕對好吃、超級方便的自豪配方／＼ ...

盛夏中消暑小確幸：39款必學沁涼嫩Q甜品

作者：葛西麗子

出版日期：2015-04-29

出版社：台灣東販股份有限公司

時序即將進入夏季，又到了冰冰涼涼、滑嫩潤口的各式小甜點登場的時候！軟綿滑溜的布丁、柔嫩的芭芭羅瓦、輕柔鬆軟的慕斯、綿密潤口的奶酪、柔滑順口的果凍、綿嫩的和風甜點，這些可愛又美味的甜點不管是當作點心，或 ...

肉類烹調聖經：熟度漸層X料理器具X加熱科學專業主廚必備法式肉品調理大全

作者：川手寬康

出版日期：2018-06-27

出版社：台灣東販股份有限公司

法式料理中的原點便是肉類加熱的技巧我想傳達給大家的，是加熱的重要性。如果是要將肉加熱，那重點就不在慢工細活，而是讓形式變得更簡單。能快速地以最適當的溫度帶上菜。但是，我增加了烹調法的變化，讓味道的構成 ...

《早安．午安 Home café》69種在家也能享受的咖啡館風格餐包、早午餐、甜點、蛋糕

作者：朴星美

出版日期：2022-12-27

出版社：時報文化出版企業股份有限公司

超人氣飲品書《每天，每天Home Café》作者續作。IG當紅韓國宅家咖啡飲品‧甜點師朴星美(솜솜이@som_e92 ) 教你利用家庭式基本設備，做出店家級的ins風咖啡館早午餐。在人生經歷離職而感到 ...

侍酒師的葡萄酒品飲隨身指南：從初學到進階，掌握35個品種、129個葡萄園、349 個AOC法定產區，靈活運用就能成為出色的葡萄酒達人！

作者：積蘭．德切瓦

出版日期：2020-11-21

出版社：積木文化

聊到葡萄酒時，「我好怕講錯就糗大了！」你是不是經常聽到這句話你是否也曾經在朋友面前脫口這麼說？親愛的讀者，不怕不怕，這將成為過去式。你只要翻閱書中章節，就能獲得葡萄酒相關基礎知識與技能。之後在談到相關 ...

法式料理全書：典藏二星主廚的正統手法‧醬汁配方

作者：谷昇

出版日期：2024-04-29

出版社：台灣東販股份有限公司

摘星法式料理主廚傾囊相授全部的「製作美味料理的重要知識」。彷彿走入專業廚房觀摩料理製作的120到經典法料工序全圖解！“美味的料理成為真正的幸福基礎”——奧古斯特．埃斯科菲耶（Georges Augus ...

看不見的食安風暴：基因改造食品

作者：江晃榮

出版日期：2015-02-25

出版社：書泉

你每天吃下了多少基因改造食品呢？基因改造食品到底是有益還是有害呢？台灣有哪些基因改造食品呢？要如何辨別基因改造食品呢？本書整理出關於基改食品最重要的一些問題，以深入淺出的敘述，多方引證，能幫助讀者對基 ...

小蘇打魔法書：環境清潔、美容保養、生活妙用一本搞定

作者：陳安祺、曾美蓮、郭品婕

出版日期：2014-01-02

出版社：人類智庫

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小蘇打魔法書：環境清潔、美容保養、生活妙用一本搞定

作者：陳安祺、曾美蓮、郭品婕

出版日期：2014-12-31

出版社：康鑑

二手書徵求

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小蘇打清潔妙招：環境清潔、美容保養、生活妙用一本搞定

作者：陳安祺、曾美蓮、郭品婕

出版日期：2015-12-23

出版社：康鑑

二手書徵求

1.本書收納小蘇打生活妙用，為目前書市上最完整、豐富、強而有力的史上最強小蘇打萬用大全。2.本書首度集結當紅家事達人陳安祺、郭品婕，以及手做保養美容達人曾美蓮，將日常生活中小蘇打的妙用發揮的淋漓盡致， ...

行動小廚房3：燜燒罐的副食品指南

作者：致！美好生活促進會

出版日期：2015-05-30

出版社：啟動文化

「行動小廚房」系列熱銷5萬本，深受好評的食安風暴生活救星，第三集要教大家輕鬆做出── 0至2歲小朋友的健康副食品！50道主食、點心、湯及蔬菜泥……有了燜燒罐，全部搞定囉！燜燒罐製作副食品是大家對燜燒罐 ...

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