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艾里

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解開生命之謎：運用量子生物學，揭開生命起源與真相的前衛科學

作者：吉姆．艾爾-卡利里、約翰喬伊．麥克法登
出版日期：2016-03-04
出版社：三采文化股份有限公司
★全球知名物理家《悖論》作者最新力作★亞馬遜書店科普類書籍NO.1★亞馬遜書店生物類書籍NO.1★亞馬遜書店物理類書籍NO.1★獨立報「年度選書」★金融時報「年度選書」★英國最受歡迎的科普作家，擬人化 ...

醉人植物博覽會

作者：艾米．史都華
出版日期：2015-06-01
出版社：臺灣商務印書館股份有限公司
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書寫花草果樹製酒的豐富知識及源流歷史體驗絕品佳釀的醇酒風華品酒人士的最佳百科 × 饋贈愛酒友人的首選禮物清酒是用米釀造而成的嗎？龍舌蘭酒跟仙人掌有關係嗎？波本威士忌跟蘇格蘭威士忌的差別是什麼？酒在人類 ...

大腦裡的美食家：神經人類學家的美食踏查

作者：約翰‧艾倫
出版日期：2016-03-03
出版社：木馬文化事業股份有限公司
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這是一本關於大腦科學、美食與人類演化的書。吃是一種本能，為了生存的本能，吃好吃的東西可不是為了生存，是為了滿足大腦所發出的訊息，但是，大腦為什麼要發出這樣的訊號呢？身為神經人類學家的艾倫，透過研究、透 ...
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