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食用 植物

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台灣野生食用植物圖錄 (二手書)

作者：台灣植物同好會
出版日期：2009-02-01
出版社：玉山社出版事業股份有限公司
二手書交易資訊
本書介紹的一百種台灣野生食用植物，都是經過嚴密的鑑定，並思考植物體各部份的料理方法，再判斷這些植物作為食品的品質，區分為「優」、「良」、「可」及「不可」四個等級。此外，亦揭載原植物的寫生圖，再加上國內 ...

植物的性、愛與誘惑︰從生殖繁衍到瓜熟蒂落的食用植物羅曼史 (二手書)

作者：諾曼．厄爾史傳德
出版日期：2019-10-09
出版社：商周出版
二手書交易資訊
五顏六色的蔬食，交織出餐桌上繽紛的浪漫饗宴。摘一顆番茄、咬一口香蕉、嚐一塊酪梨，一窺植物性學的萬花筒！你知道花朵裡藏有性的數字密碼？甜菜種子是遠距戀愛高手？工業化農業生產偷走了香蕉的性，害香蕉只能無性 ...

原色野生食用植物圖鑑 (二手書)

出版社：南天書局有限公司
二手書交易資訊
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