進擊的巨人京都讀首詩逛美術館新時代運動與自己和解中年之路長照我不做英雄幸福的鬼島更新粒線體語言展66折起閱讀全壘打高效人生女身柴門文推理復刊

我的手作早午餐(二版)

出版日期:2022-10-21
出版社:上優文化
世上最美味的料理,不在於食材的昂貴而是人賦予料理的熱情與溫度以熱愛生活的心,手作最有靈魂的菜早晨醒神的「冰磚咖啡」暖人脾胃首選「茶泡飯」、「茶碗蒸」簡單快速、懶人必學當屬「辣味炒潮麵」午後輕食吃「雲朵 ...

正港家傳臺灣味:超人氣小吃80選

作者:

林明

出版日期:2014-02-20
出版社:桂氏文化
二手書徵求
台灣各地那種無以取代、充滿鄉土情懷、純樸精緻的風味小吃:滷肉飯、蝦捲、天婦羅、肉圓、油飯、蘿蔔糕、粽子、蚵仔煎、甜品…無論是沒有下過廚的人,或是廚房裡的婆婆媽媽們,只要跟著書中的食譜,都能烹調出頗有成 ...

當令海鮮

作者:

林明

二手書徵求
海鮮,對四面環海的寶島,是大自然賜予的最佳美味,也是宴席、小吃不可缺的要角,從身價高貴的龍蝦、石斑,到一斤數十元的岉仔魚,只要當令,無不鮮美誘人;否則,季節不對,花了高價,吃到嘴裡,心中只怕還要嘀咕: ...

香甜蘋果百匯

作者:

林明

出版日期:1996-11-01
出版社:N/A
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招牌滷肉飯

出版日期:2008-10-01
二手書徵求
平民美食界永遠的人氣王!北中南必吃滷肉飯一網打盡!★成本概念★生財設備★經營訣竅★創業分析★經驗分享★賺錢配方【關於Chapter1:開家人氣強強滾的店】  這是一本值得參考的好書!對於開滷肉飯店攤的 ...

涼菜、泡菜真簡單

出版日期:2009-05-01
出版社:庫克書屋
二手書徵求
1種涼拌醬→可以拌出7種小菜4種泡菜醃床→孕育多樣時間美味16種冷菜→隨意搭配宴客冷盤吃涼菜、泡菜,除了開胃、消暑,還可以調節身體的溫度,讓身體的運行配合著夏季的時令而更加順暢。仔細想想,你在餐廳麵店 ...

我的手作早午餐

出版日期:2018-07-13
出版社:上優文化
世上最美味的料理,不在於食材的昂貴而是人賦予料理的熱情與溫度以熱愛生活的心,手作最有靈魂的菜23 位作者,跨越國界的95 道美味料理內容涵蓋中、西、日、泰各式料理;特別收錄沙拉、輕食、主食、配菜、麵品 ...

168手做點心

出版日期:2016-09-12
出版社:上優文化
賦予料理溫度,讓人齒頰留香的人氣手做點心!蒸、烤、煮、炸……各種懸而又懸的料理手法你能想像光是料理手法的不同,食物的感受就天差別嗎?肉品、蔬果、奶油、巧克力、果仁……各種食材你知道塔皮只要搭配不同的內 ...

地方特產

作者:

林明

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