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花店裡的韓食堂:一只小鍋!43道精緻韓式料理,輕鬆上桌 (二手書)

作者:James Chien
出版日期:2019-12-16
出版社:悅知文化
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簡簡單單,美味韓式料理在家輕鬆做! 「可以做《一日三餐》裡的雜菜冬粉、炸雞蘿蔔嗎?」「我想學《尹食堂》裡的糖餅和拌飯……」食材簡單、備料方便,搭配唯美花藝擺盤,從炎炎夏日的冷麵與飯捲,到冷冷冬日裡的蔘 ...

奶茶風味學:從認識產區風土到如何挑選茶、奶、水、糖,詳解沖泡、調飲、鍋煮等各式沖煮技巧,學會以紮實工序調製一杯職人級精品奶茶 (二手書)

出版日期:2021-02-07
出版社:積木文化
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茶與奶的美好相遇茶葉、水、奶、糖,解析奶茶的四大風味元素,解構杯中迷人滋味在家調製出一杯層層綻放韻味的獨特精品奶茶,讓奶茶融入日常生活中究竟是先加奶還是先加茶?茶水是否有黃金比例?茶奶該如何取得平衡? ...

一鍋搞定!365天氣炸鍋料理:從三餐、甜點到下酒菜,一個人X一家人的省時․減油․美味料理 (二手書)

作者:張年廷
出版日期:2020-04-09
出版社:台灣廣廈
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《一日三餐減醣料理》娜塔、ㄚ曼達真愛煮、科技主婦Carol Chen 一致推薦超夯家電「氣炸鍋」的200%活用指南!零廚藝也不怕!只要3~5步驟,不開瓦斯就能做!由「食物設計師」教你活用氣炸鍋搭配出讓 ...

韓式一碗料理 (二手書)

出版日期:2003-03-10
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一碗料理是針對忙碌的現代人所設計的菜單,從簡單方便的快速早餐、中餐的飯料理到晚餐熱騰騰的麵食,作法容易,不必費心準備,只要一碗就能解決一餐,豐富美味又不會讓營養流失的方便好菜。. ...

一日三餐【1+2套書】:韓綜食譜全收錄 (二手書)

出版日期:2017-02-22
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經典韓國綜藝節目《一日三餐》美味食譜全收錄快跟李瑞鎮、車勝元拜師學藝!雙書合購.獨家贈送「COOKING TIP可愛塗鴉筆記本」快打造一本專屬你自己的食譜祕笈!羅暎錫PD中文版序.真心推薦:「就用這本 ...

200道韓國料理精髓:第一本國家級韓食百科 (二手書)

作者:韓食財團
出版日期:2017-11-01
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第一本國家級官方認證‧第一次韓國料理入門的最佳選擇按照節氣,把營養留在烹調的食物裡;隨著四季,做出食材最高尚的美味;主食與副食,家庭常備,一個人的餐桌,生活韓味第一選。白老師家常菜、週三美食匯、三時三 ...

一人份韓食餐桌:韓國家常料理、韓式小菜、咖啡店輕食15分鐘端上桌 (二手書)

出版日期:2018-01-25
出版社:創意市集
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一本簡單到讓勞動上班族歡呼勇敢揮別外食生活的食譜一日三餐都能在家搞定獨食生活就是要高質感、高效率==本書特色==--小聰明食譜--洗、切、煮、裝盤,每道菜不超過6步驟,15分鐘優雅上菜--小份量常備菜 ...

設計,在韓食:帶你味訪韓國,多元料理、絕妙配色、擺盤美學一次學會 (二手書)

作者:包周
出版日期:2016-04-16
出版社:麥浩斯
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韓食,或許和你想得不一樣!熱愛食物造型的設計師-包周漫步韓國的食記與紀實從料理開始,品嚐有趣的餐桌文化和食飾美學你對韓食的第一印象是什麼?是紅咚咚的辣泡菜,還是韓劇裡的炒年糕和炸雞,又或者熱呼呼的鍋料 ...

一口飯糰:好吃又可愛!57款韓&義風味飯糰,野餐×便當×點心×宴客,一口滿足! (二手書)

出版日期:2017-04-07
出版社:山岳文化
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來一口繽紛可愛的小飯糰!普羅旺斯雜燴、燻鴨泡菜、鮮蝦飛魚卵、莫札瑞拉起司……多款吃不膩的韓&義風味,不只帶便當、當點心,讓人忍不住一口接一口,親友聚餐也能盛情端出豐富飽足的野餐飯盒、宴客菜!一窺韓國料 ...

飯人食堂:挑好米、一鍋燒,中西日韓好食感飯料理 (二手書)

作者:飯人
出版日期:2017-12-27
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料理的主角,是炊煮完美的米飯!50道跨界創意料理,單吃白飯也令人銷魂~知米、尋米、吃米,這是,臺灣米史上最好吃的年代!*同場加菜:蘇發福、小林&郭郭、小小米桶的米食料理提案**讓日本人也驚為天米!超讚 ...

一日三餐(2):瑞精靈&車珠媽的超好吃料理,美味更升級! (二手書)

出版日期:2017-02-22
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《一日三餐》第2季華麗美食強勢回歸!羅暎錫PD中文版序.真心推薦:「讓你也想親手做做看節目中的料理,是我最大的滿足!」專業料理研究所不藏私分享獨家美味祕訣,節目沒拍到的,書裡仔細教會你!★正宗韓國人最 ...

第一本韓式造型飯捲【全圖解】:美味又營養,冷熱都好吃!40款捏一捏、捲一捲就完成的卡通壽司 (二手書)

作者:李枝恩
出版日期:2021-08-12
出版社:台灣廣廈
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★★★★★韓國網路書店yes24五星推薦!會煮白飯就會做!40款從日本紅到韓國、視味覺滿分的超人氣造型飯捲,只要捏一捏、捲一捲,人氣卡通、呆萌動物、可愛花草,統統變身美味壽司!◎台灣造型餐達人,可愛推 ...

韓式美味鍋物:最火紅的韓劇經典料理,用一只砂鍋熱呼呼上菜 (二手書)

出版日期:2017-10-03
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韓國知名美食料理家教你做最受歡迎的鍋燒料理! 只要一只砂鍋,36道美味料理,一鍋搞定、隨時上桌!對於砂鍋,大部分的人都知道:「使用砂鍋做出的食物好美味!聽說保留的健康和營養,比一般鍋具更多」這是因為砂 ...

一碗享受世界各地飯料理:簡單美味的韓×中×日×西式66道蓋飯和炒飯 (二手書)

出版日期:2018-10-01
出版社:健行
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★ 韓式、中式、日式、西式四位主廚齊聚一堂!★ 傳授美味蓋飯和炒飯的祕訣、風味關鍵的十二種醬料,以及依料理搭配的湯品二十選★ 早餐、中餐、晚餐的食譜提案四位廚師參與的《一碗享受世界各地飯料理》,以獨特 ...

一日三餐:麵包王&車珠媽的完美料理再現! (二手書)

出版日期:2016-05-25
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羅暎錫PD中文版序.真心推薦:「就用這本書重溫《一日三餐》的感動,體會美味的強大力量!」想咬一口李瑞鎮做的鬆軟麵包?想跟車勝元拜師學藝?不用再望著電視流口水,《一日三餐》的經典美味,你也可以親手做!愛 ...


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