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甜點夢工場 (二手書)

作者:林口宰士
出版日期:1999-10-05
二手書交易資訊
如果你正煩惱著要做哪種點心,不知道會做出什麼樣子的話,看看這本食譜,將會更增進製作點心的樂趣。不妨感受一下餅乾的香味及奶油的甜蜜包圍的幸福吧!. ...

跟著大師泡好茶 (二手書)

作者:

出版日期:2004-07-01
出版社:太雅
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行家談茶:由6位台灣老字號茶館主人寒舍、春水堂、無為草堂、天仁、德也茶喫、烏鐵茶坊引領您進入茶的世界,分享他們投身這行業的心路歷程、個人偏好與看法、接觸茶的過程,在傳統中不忘創新,永續經營屬於台灣茶的 ...

開始擁有個人調酒吧台 (二手書)

作者:

出版日期:2005-10-01
出版社:太雅
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粉紅佳人馬丁尼,螺絲起子邁泰酒,隨時想要喝一杯?在你的小吧台馬上全都調出來!擁有自己的吧台、學會調酒,非

事!愛喝雞尾酒的你,是否曾經夢想在家裡設計一個吧?,自己當酒保調酒,或獨酌,或找三五好友共酌呢 ...

開始在家煮咖啡 (二手書)

作者:

出版日期:2002-02-28
出版社:太雅
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你是否曾經對某家咖啡館裡的香味念念不忘,同時又對咖啡館的咖啡祕技感到好奇呢?除了在咖啡館對一杯好咖啡品頭論足外,其實在居家生活裡,只要挑對咖啡豆、選對煮咖啡的壺具、再加上煮咖啡的基本常識、依據自己的口 ...

家常養生湯譜-樂活18 (二手書)

作者:

出版日期:2007-02-01
出版社:三思堂文化
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食經伍:廚心獨運 (二手書)

作者:

出版日期:2007-11-15
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飲食之道,彌久常新。《食經》絕版數十年,這次再版,按內容主題重新編排,以彰顯特級校對的飲食理念,同時讓讀者更能體味這位前輩食家的行文用心所在。~以家常菜、廣東食製為核心,兼及各地特色菜,由於當中極多著 ...

食經貳:不時不食 (二手書)

作者:

出版日期:2007-11-15
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飲食之道,彌久常新。《食經》絕版數十年,這次再版,按內容主題重新編排,以彰顯特級校對的飲食理念,同時讓讀者更能體味這位前輩食家的行文用心所在。~以家常菜、廣東食製為核心,兼及各地特色菜,由於當中極多著 ...

食經肆:南北風味 (二手書)

作者:

出版日期:2007-11-15
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飲食之道,彌久常新。《食經》絕版數十年,這次再版,按內容主題重新編排,以彰顯特級校對的飲食理念,同時讓讀者更能體味這位前輩食家的行文用心所在。~以家常菜、廣東食製為核心,兼及各地特色菜,由於當中極多著 ...

食經參:烹小鮮如治大國 (二手書)

作者:

出版日期:2007-11-15
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飲食之道,彌久常新。《食經》絕版數十年,這次再版,按內容主題重新編排,以彰顯特級校對的飲食理念,同時讓讀者更能體味這位前輩食家的行文用心所在。~以家常菜、廣東食製為核心,兼及各地特色菜,由於當中極多著 ...

食經壹:平常真味 (二手書)

作者:

出版日期:2007-11-15
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飲食之道,彌久常新。《食經》絕版數十年,這次再版,按內容主題重新編排,以彰顯特級校對的飲食理念,同時讓讀者更能體味這位前輩食家的行文用心所在。~以家常菜、廣東食製為核心,兼及各地特色菜,由於當中極多著 ...

男人野廚房:米拉夢地料理誌 (二手書)

作者:王振州
出版日期:2013-09-27
出版社:麥浩斯
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◎跟著野男人豪邁做菜,66道你一定也做得到的鄉村慢食!野男人最不喜歡麻煩,所以要跟大家分享的都是超簡單又好吃的料理,材料一定買得到、做法絕對看得懂,一下子就能完成。把靈感當做佐料,每個人都能做自己的大 ...

癮味‧隱味:廈門 夢回道地原汁的閩南滋味 (二手書)

作者:陳昱
出版日期:2011-09-17
出版社:悅知文化
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南國有佳人,絕世而獨立 這是人們用來形容廈門景緻的字句。除了美麗的風景外,廈門的風味小吃更是久負盛名,傳統與現代交融,令人驚艷絕倫。遍佈各地的小食店、小食攤,每天晨曦微露時,便開始營業,顧客紛至沓來, ...

飲食革命-自然有機養的百年身 (二手書)

作者:久司道夫
出版日期:2003-08-01
出版社:統一

公園
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咖啡鑑賞師的黑潮學:認識產地、豆種、研磨&烘豆,開始你的第一杯手沖咖啡 (二手書)

出版日期:2017-12-06
出版社:山岳文化
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誰說喝好咖啡一定得出門?AMAZON讀者五星推薦,最精巧、易讀的咖啡學入門書!認識經典手沖、法式濾壓、真空虹吸、土耳其咖啡、冷萃、義式濃縮⋯⋯烘出個人專屬咖啡豆、提昇咖啡鑑賞力、設計個人風格拿鐵拉花, ...

紅樓夢飲食譜 (二手書)

作者:秦一民
出版日期:1999-07-01
出版社:N/A
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