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旅居巴黎料理人的零失敗甜點
作者:
えもじょわ(EMOJOIE)
出版日期:2018-09-19
出版社:
台灣角川股份有限公司
★ えもじょわ不藏私分享,教你零失敗甜點的製作祕訣!★ 漂亮又美味的甜點,任何人都做得到!★ Youtube頻道「EMOJOIE CUISINE」擁有66萬超高人氣訂閱!旅居巴黎的料理人えもじょわ親自 ...
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看圖跟著作日式小菜:在家就能向大師學手藝!
作者:
川上文代
出版日期:2016-01-13
出版社:
遠足文化事業股份有限公司
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從日本媽媽的10大拿手好菜到營養滿點的肉類、海鮮、蔬菜、雞蛋、豆腐料理兼具美味、便利、省錢的和風家常菜69道 一次上桌!每天都要為端上餐桌的菜單傷腦筋,真是件惱人的事!為了讓讀者能夠做出「好吃」、「簡 ...
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川上文代料理100:向大師學手藝(四冊套書)
作者:
川上文代
出版日期:2016-11-03
出版社:
遠足文化事業股份有限公司
第1冊:《日式家常料理100:這樣煮,絕對不出錯!》和食其實很簡單一起來做好吃又能溫暖人心的「家常味」吧! 本書所介紹的是不必大費周章就能製作的「現代和食」。找到一個美味的捷徑,用最簡單的材料和作法就 ...
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餐餐都美味!日本老祖母的拿手家常小菜100
作者:
重信初江
出版日期:2015-07-08
出版社:
遠足文化事業股份有限公司
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花5分鐘就能完成的快速料理+可冷藏4天的居家常備菜沒有繁複的製作過程 做法簡單 一家大小都喜歡100道日本人記憶中美好樸實的老滋味美食的種類雖然不勝枚舉,但是家人平常最想吃的,往往是一閉上眼睛便浮上腦 ...
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一人份「輕食鍋」兼顧美味、滿足和健康,讓經典鍋物變低卡的秘密58道食譜
作者:
今泉久美
出版日期:2016-12-14
出版社:
旗標科技股份有限公司
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到了吃火鍋的季節了,又怕吃多了會變胖!?【本書教你簡單、快速地,做出好吃.飽足.健康的「低卡」鍋物】【每道『輕食鍋』,都清楚地標示「卡路里」資料,幫你吃得健康】天冷了,天天都想吃「熱呼呼」的湯滋補元氣 ...
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10分鐘上菜:從主菜、下酒菜到點心,3步驟完成一桌小澎湃
作者:
栗山真由美
出版日期:2015-10-27
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尖端出版
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大忙人的料理救星!每道菜都只要花10分鐘!3個步驟就能上菜的10分鐘美味料理※特別加贈:「10分鐘可完成的高人氣甜點配方」從主菜到蓋飯、義大利麵、下酒菜、點心,總計176道,都只要10分鐘!3個步驟× ...
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日本媽媽最推104道常備菜便利手帖
作者:
夏梅美智子
出版日期:2015-11-06
出版社:
三采文化股份有限公司
三餐+午茶+便當,3分鐘擺滿一桌美味!常備菜最怕冰到壞 → 別怕!全書保存時間全圖解怕油煙、嫌麻煩、懶得開伙 → 只要從冰箱拿出來即可享用吃不完的食材超浪費 → 運用冰箱必備基本食材,變化各種冷熱食 ...
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東京茶時間:59間日本茶鋪品飲地圖
作者:
茂木雅世
出版日期:2019-03-06
出版社:
幸福文化
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◆第一本專門介紹「日本茶」的東京店家導覽◆款待日常的大眾飲品,感受微苦回甘的生活況味。每一家茶鋪,都是城市中的綠洲,滿足所有人對休憩的渴望。◎想更加深入感受日本,就從踏進一家飲茶店開始吧!「茶道」不僅 ...
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跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解:酒品選擇、佐菜搭配、選店方法一次搞懂,享受最在地的小酌時光
作者:
小寺賢一
出版日期:2018-08-16
出版社:
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好吃好喝不失禮 看圖秒懂日本酒場的眉角帶朋友或自己一個人暢遊居酒屋 都要pro重點中日文對照 點菜不用拔頭髮30年酒場打滾經驗全部傳授 獻給酒徒的庶民酒場文化全圖解藝人千田愛紗、部落客/作家卡 ...
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日式小菜教科書
作者:
川上文代
出版日期:2014-07-16
出版社:
遠足文化事業股份有限公司
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