柴門文女身中年之路更新粒線體長照閱讀全壘打語言展66折起抵抗行動高效人生房慧真讀冊選讀多巴胺國度AI五十強大塊商業展東野圭吾黃色臉孔雲端封建

丼丼丼丼丼:日本五大丼飯誕生祕辛!

作者:飯野亮一
出版日期:2021-09-01
1.透過史料,了解熱門的天丼.豬排丼.牛丼.鰻魚丼.親子丼誕生過程2.以富有歷史感的圖片呈現丼飯誕生時景況3.闡述各種丼飯早期的食用方法及食材探索江戶時代,風靡全日本的庶民美食品嘗充滿飯香的跨時代歷史 ...

文化研究期刊(第34期/2022春) Router: A Journal of Cultural Studies 34

出版日期:2022-04-30
再造歷史現場◎本刊為臺灣人文學核心期刊(THCI)與臺灣社會科學核心期刊(TSSCI),並獲2013-2017年科技部人文社會科學研究中心人文社會科學期刊綜合類評比:第二級歷史現場的再造也是歷史記憶的 ...

馬祖列島的史前文化與「亮島人」

作者:陳仲玉
出版日期:2023-07-06
近年最受矚目之考古發現揭開南島語族起源與擴散之關鍵重寫馬祖列島與台灣早期發展史 馬祖列島原是考古學的處女地,作者陳仲玉教授從馬祖列島中有居民的四鄉五島開始田野普查,於2004至2007三年間,發 ...

居酒屋的誕生:日本江戶時代的酒食文化

作者:飯野亮一
出版日期:2019-03-18
從居酒屋穿越三百年前的東京,從居酒屋看透海海人生,從居酒屋品味日本歷史文化和豐饒的文學,居酒屋,有溫度的酒食天堂,庶民活力的居酒物語!居酒屋,有笑有淚也有醉,生命中的一食一飯,就看你菜單怎麼點,才吃得 ...


您對於搜尋結果是否滿意?
太好了!感謝您的回饋!
感謝您的建議!我們會持續提供更好的搜尋服務!
很抱歉沒能幫上忙 :( 我們應如何改進呢?