【封面故事】彩色火鶴 飛進國際舞台
1997年高雄內門開始引進火鶴花種植，農民們歷經多年摸索與精進，讓原本土壤貧瘠的惡地，搖身一變成為年平均產值1億2千多萬的火鶴之鄉，近年更在內門區農會與產銷班的合作下，提出「廟」點子大力推廣國內市場。
【特別企劃】消費者應該知道的 農漁法規
法規就像是羅馬神話堅納斯的臉（Janus-face），一個頭兩張臉，一張象徵目標引領，另一張則懲戒違規。而這股改變的力量，考驗著業者同時也教育著消費者，是一種相輔相成的概念。農漁相關法規太多，本次從貼近生活的食品安全、消費通路到休閒農漁業、產品包裝4個面向，帶領消費者與業者思考改變，轉身之後，你將擁有一個Better View！
作者簡介：
農訓雜誌是由「中華民國農民團體幹部聯合訓練協會」發行，是一本報導台灣農漁業資訊與專業知識的月刊。
透過各地的農漁民、農漁會等在地故事特寫以及產官學研等與農漁業的合作經驗、創新視野的分享，讓大家了解台灣這寶島上豐沛且充滿生命的農漁風情！每期除了封面故事介紹台灣特色種植的農作物外，其他專欄內容也涵蓋台灣青年農民、農業文創、食安、環境、農漁業時事政策、飲食、文化、國際農情等等農業相關議題。
目錄
4 發行人Line 一下
不就是一棵聖誕樹
6 編者的話
你不可不知的農漁法規
7 封面故事
彩色火鶴 飛進國際舞台
13 達人獻聲
王牌經紀人楊峻榮
心中永存台灣鄉村恆常的美好
【特別企劃】消費者應該知道的農漁法規
20 食品防護網 建構食安心
24 支持友善的生產機制從消費開始
29 小心誤觸地雷！快樂出遊應注意的貼心小提醒
34 讓「包裝」聯繫消費者與品牌
大魚小事
38 探訪丁香魚的故鄉─澎湖赤崁
良食脈動
40 山中無曆日：看見「後壁間」
食在材好
42 花椰菜──繁複的美感
產消不二
44 拔蘿蔔，串起農村與城市三代家庭
看見農漁會
49 找回農產新特色的國姓鄉農會
國際傳真
56 東京最大農夫市集──青山農夫市集
島旅行
58 埔鹽不是只有順澤宮
農漁百問
63 海鮮的滋味
廣告索引 封面裡／沃田旅店 1 ／聯邦銀行 54 ／農業金庫 62 ／凡止文創 封底裡／農訓雜誌
4 發行人Line 一下
不就是一棵聖誕樹
6 編者的話
你不可不知的農漁法規
7 封面故事
彩色火鶴 飛進國際舞台
13 達人獻聲
王牌經紀人楊峻榮
心中永存台灣鄉村恆常的美好
【特別企劃】消費者應該知道的農漁法規
20 食品防護網 建構食安心
24 支持友善的生產機制從消費開始
29 小心誤觸地雷！快樂出遊應注意的貼心小提醒
34 讓「包裝」聯繫消費者與品牌
大魚小事
38 探訪丁香魚的故鄉─澎湖赤崁
良食脈動
40 山中無曆日：看見「後壁間」
食在材好
42 花椰菜──繁複的美感
產消不二
44 拔蘿蔔，串起農村與城市三代家...
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