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一個主廚的誕生:暢銷美食作家勇闖世界級主廚殿堂,邁可.魯曼的美國廚藝學校CIA圓夢之旅

The Making of a Chef: Mastering Heat at the Culinary Institute of America 2nd Edition 

影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異

作者:邁可.魯曼

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