人們喜歡吃醋,是因為它的酸味讓人放鬆心情、舒解筋骨及恢復疲勞。本書就是告訴大家如何吃醋、喝醋與用醋的竅門,讓我們在吃醋的同時,也能知道醋從哪裡來,始能吃得安心,吃得有信心。
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【目錄】自序前言淺談醋事吃醋養生益健康常識醋滋味
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